Oeufs cocotte de tomate. Y casser deux oeufs, saupoudrer de sel et de poivre. Enfin les faire cuire au four, au bain-marie: dans une grosse casserole ou un faitout, mettre de l'eau bouillante au fond, puis disposer les ramequins à l'intérieur, assez rapidement. Déposer les contenants dans un grand plat assez profond et verser de l'eau dans celui-ci.

Pensez simplement à percer le jaune d'œuf avant la cuisson (sous peine d'une explosion !). Facile, léger et healthy, les oeufs cocottes de tomates sont parfaits en ces jours d'Automne. Avec les légumes, féculents et protéines que cette recette contient, cela en fait un repas complet. You can have Oeufs cocotte de tomate using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oeufs cocotte de tomate

It's 4 of tomates moyennes.
Prepare 4 of petits oeufs.
It's of QS sel, poivre, thym en poudre.

Vous pouvez accompagner les oeufs cocottes de tomates avec une petite salade et le tour est joué ! Oeuf cocotte en quoi?! 😯 Il s'agit en fait d'un oeuf cocotte que l'on fait cuire dans une tomate. Pas bête hein ! 😀 Bin oui, si déjà c'est l'été et que les tomates sont là, autant en profiter! C'est une recette facile et rapide à réaliser.

Oeufs cocotte de tomate instructions

Préchauffer le four à 180°C. Couper un chapeau (faites ce que vous voulez du chapeau) aux tomates puis les épépiner. Saler et poivrer l'intérieur des tomates. Verser un oeuf entier dans chaque tomate. Saupoudrer de thym..
Enfourner et cuire pendant 20 min à 180°C..
Bon appétit!.

Vous pouvez la déguster en entrée et même en plat avec une bonne salade. Recette Oeuf cocotte aux tomates et à la ciboulette. Y casser les oeufs et parsemer de fromage. Lavez les tomates, coupez le chapeau et évidez-les. Farcissez de persillade et d'ail les deux tomates.