Verrines œufs mimosa jambon. Préparation Comment faire les œufs mimosa au jambon en verrine? Placer les œufs délicatement dans une casserole remplie d'eau bouillante salée. Préparation Œufs mimosa en verrines : Vous voulez probablement la préparer vous-même et rapidement, alors, voici ma mayonnaise délicieuse.
Vous pouvez en plus les préparer à l'avance. Réalisés en verrines, ces œufs mimosa sont une idée parfaite pour un apéritif, un cocktail dînatoire ou. Réalisés en verrines, ces œufs mimosa sont une idée parfaite pour un apéritif, un cocktail dînatoire ou encore une entrée. You can have Verrines œufs mimosa jambon using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Verrines œufs mimosa jambon
- Prepare 6 of tranches de jambon.
- You need 6 of œufs.
- You need 1 of petite boîte de Saint moret (200g).
- You need of Jus de 1/2 citron.
- It's of Ciboulette.
- You need 6 cs of mayonnaise.
- You need 2 cc of moutarde.
- You need of Poivre.
Vous pouvez en plus les préparer à l'avance. Faire cuire les deux oeufs : les placer dans une casserole, les recouvrir d'eau froide, saler légèrement. Mettre le casserole sur le feu. Ensuite plonger les oeufs durs dans un récipient rempli d'eau froide.
Verrines œufs mimosa jambon instructions
- Mixer le jambon et le mélanger avec le St moret. Réserver.
- Cuire les œufs durs 15min à l'eau bouillante, les passer sous l'eau froide, les ecaler et séparer les blancs des jaunes..
- Écraser les jaunes à la fourchette et hacher les blancs séparément..
- Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, moutarde, jus de citron, ciboulette ciselée, poivre..
- Remplir les verrines en alternant les couches de blanc d'œuf, jambon, sauce, jaune d'œuf. Mettre au frais en attendant..
La meilleure recette de Verrine aux oeufs mimosa et sa mousse de jambon! Préparation: Comment préparer les Œufs mimosa en verrines. Vous voulez probablement la préparer vous-même et rapidement, alors, voici ma mayonnaise délicieuse. Vu sur speedrecette.com la meilleure recette de verrine aux oeufs mimosa et sa mousse de jambon! Oeufs mimosa en verrines Cette recette est idéale pour changer de la recette traditionnelle des œufs mimosa.