Burger à la plancha. Penser à aplatir la viande et décoller les pains en cours de cuisson. Tutoriel de cuisson de burgers à la plancha par Sébastien Zozaya, pour Forge Adour. Hamburger à la plancha L'été, le burger est le plat préféré des enfants, alors papa sort la plancha et enfile son tablier !
Chauffez la plancha à feu vif.
Posez d'abord les tranches de pain, les oignons et le lard en les retournant à mi-cuisson.
Ajoutez le steak haché, laissez-le griller selon votre goût puis déposez les oignons sur une tranche de pain et couvrez du steak haché.
You can cook Burger à la plancha using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Burger à la plancha
- You need 1 of pain burger.
- You need 1 of steak haché.
- It's 1 of fromage spécial burger.
- Prepare of Sel, poivre.
- It's of Facultatif : salade, rondelles de tomates, oignons, poivrons,.
Dans le même temps, cassez l'oeuf sur la plancha et faites. Un burger de A à Z à la Plancha ? oui oui vous avez bien entendu ! On peut faire un burger a la plancha ! Normalement, le Caco est une poêle en fonte mais je vous propose de faire la version à la plancha !
Burger à la plancha instructions
- Faire chauffer la plancha, et cuire les steaks sur une plaque bien chaude..
- Pendant ce temps, faire réchauffer les pains coupés en 2..
- En fin de cuisson, mettre le fromage sur la viande, et préparer les burgers..
C'est une recette de l'île de Madère qui se mange avec du beurre à l'ail normalement. The plancha, originating from the Spanish plancha and French planche, is a grill that gets super hot. Tout peut être cuisiné à la plancha: les brochettes, les saucisses, les viandes grillées, la volaille, le poisson mariné, les fruits de mer, les fruits et légumes frais, et même les oeufs. Voir plus d'idées sur le thème recette, cuisine, alimentation. C'est la première fois que je fais des burgers à la plancha et croyez moi, ça n'a rien à voir avec des steaks cuits à la poêle !
