Omelette de morue. Cette recette est faite pour rendre n'importe quel dîner heureux; Il est très facile à préparer, avec peu d'ingrédients, économique et performant pour de nombreux convives. Plat principal; Cette entrée décrit comment préparer une omelette à la morue et oignon nouveau. C'est très facile à faire et comporte très peu d'ingrédients.
L'une des façons de consommer de la morue sans préparer des recettes très caloriques est de l'ajouter comme remplissage d'omelette. Recette basque : l'omelette de morue. La morue et le Pays basque c'est une longue histoire (la vraie, pas celle qui vient bronzer en août sur la grande plage de Biarritz) La morue et le sagarno (cidre basque) ont un destin commun depuis la nuit des temps. You can cook Omelette de morue using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Omelette de morue
- It's 250 g of morue émiettée salée.
- Prepare 1 of oignon.
- You need 6 of œufs.
- You need 1 cuillère à soupe of persil.
- It's of Sel poivre.
- It's of Huile d’olive.
Essayer avec l'orthographe omelette à la morue. Ingrédients: morue,pomme de terre,oignon,oeuf,huile d'olive,persil,olives noires,poivre,sel. Faire cuire la morue désalée dans une casserole avec moitié eau moitié lait. Une fois cuite, enlever les arêtes et.
Omelette de morue instructions
- Dessaler la morue dans l’eau en la remuant avec les doigts la laisser 1 bonne heure dans l’eau, ensuite la tordre très fort pour éliminer l’eau, émincé l’oignon, et mélanger avec les œufs et le persil poivrer et ajouter un peu de sel..
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- Comme il fait beau on peut se servir de la plancha dehors, mettre une cuillère à café d’huile d’olive et faire une galette, laisser dorer, la retourner et écraser légèrement avec le dos de la fourchette et laisser dorer, renouveler l’opération pour toute la préparation.
- Servir avec une salade, se mange chaud ou froid en repas où en apéro et bon appétit 😋.
Cette recette se prépare à partir de pommes de terre, tomates, morue salée, ail, poivron rouge et autres ingrédients. Elle convient à ces restrictions alimentaires: choix sain, sans arachides, sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, sans sucre ajouté, sans sésame, sans soja. Fraîche, la morue porte le nom de cabillaud. On doit aux pêcheurs basques du XVe siècle l'introduction de la morue dans l'alimentation. Dessalez la morue dans de l'eau froide pendant une nuit.