Crêpes tourbillons pistache cacao. La recette : Commence par mélanger la farine avec le lait, les œufs, l'huile et le sucre en poudre. Dans le reste de la pâte, ajoute quelques pastilles de beurre de cacao préalablement fondues. Il n'y a plus qu'à verser une louche de pâte à crêpes nature et le tour est joué !

Il est également possible d'inverser les tourbillons. Versez la pâte au cacao dans une poche à douille, graissez votre poêle à crêpes, dessinez un tourbillon chocolaté dans votre poêle puis versez une louche de pâte à crêpe nature. Pliage: Garnissez vos crêpes de l'ingrédient de votre choix, ici de sucre vanillé et pliez vos crêpes comme sur les photos ci-dessous pour voir apparaître le tourbillon. You can cook Crêpes tourbillons pistache cacao using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crêpes tourbillons pistache cacao

It's 200 gr of farine.
Prepare 2 of oeufs.
Prepare 20 gr of d'érythrit 0 cal ou agave.
Prepare 400 ml of lait amande.
You need 30 gr of pâte à pistache maison.
It's 2 of à 3 gr de cacao maigre.
You need 1 of pincée de sel.
Prepare of Colorant alimentaire vert (facultatif).

Il n'y a plus qu'à verser une louche de pâte à crêpes nature et le tour est joué ! Des crêpes avec deux couleurs et deux saveurs pour encore plus de gourmandise pour la Chandeleur ou une crêpes party !. Mettez la farine, la fleur de maïs et le sel dans une terrine puis, Ouvrez la gousse de vanille et mélangez, Délayez petit à petit avec les oeufs entiers et le lait. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur durant une heure (après avoir recouvert la terrine d'un linge propre au préalable).

Crêpes tourbillons pistache cacao step by step

Mélanger les oeufs, le sucrant, la pâte à pastache, le sel, le lait, la farine, le colorant dans l'ordre indiqué..
Mettre 100 ml de préparation avec le cacao dans un bol ou une bouteille de glaçage. Mélanger..
Mettre un peu de matière grasse sur un poêle..
Verser une louche de pâte puis faire un tourbillon avec le mélange cacao. Laisser cuisser à feu moyen quelques minutes..
Retourner la crêpe et faire de même de l'aitre côté..

Il suffit de preparer une pâte à crêpes nature, la diviser en deux et ajouter à l'une des deux du chocolat fondu ou du cacao et la seconde l'extrait de vanille liquide. Afin de realiser un bel effet tourbillon ou spiral j'utilise une petite bouteille en plastique souple à embout fin style bouteille à ketchup je trouve que c'est plus pratique et on ne risque pas d'en verser partout :). Des crêpes originales et tourbillonnantes au cacao !. Dans une poêle huilée, verser un peu de pâte au cacao en formant un tourbillon. Laisser légèrement cuire ce ruban de pâte avant de verser une petite louche de pâte à la vanille pour recouvrir la totalité de la poêle.