Crêpe au sucre. De la basique crêpe au sucre façon "Bronzés font du ski" à la crêpe soufflée qui en met plein la vie, les recettes de crêpes se prêtent à vous les fantaisies culinaires. Tartinée de confiture ou de nutella, la crêpe se déguste dès le petit déjeuner. Scatter the rest of the little pieces of butter over the top of the crepe.
Crepes au Sucre Crepes are a very light and thin French treat made of a flour and egg batter.
They are often spread with jam, fruit, whipped cream or, as with the basic version, simply sprinkled with sugar and served as a dessert.
Astuces et conseils pour Crêpes au sucre Astuces et conseils pour plier sa crêpe : pour la chandeleur, amusez-vous à tester différentes techniques de pliages de crêpe.
You can have Crêpe au sucre using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crêpe au sucre
- Prepare 250 of grammes de farines.
- You need 4 of oeuf.
- You need 1/2 l of lait.
- You need 1 c of Sucre vanillée.
- You need 1 of pincée de sel.
- You need 50 g of beurre.
Il y a ceux qui aiment les crêpes roulées, ceux qui préfèrent les crêpes pliées en quatre. Ingrédients: poire (variété au choix),gelée de groseille,sucre vanillé (ou de l'extrait de vanille),beurre de cuisson,chocolat noir à pâtisserie,pralinoise,crêpe,glace vanille ou yaourt (facultatif). Déposer la crêpe sur un plat et saupoudrer de sucre en poudre (cela évite qu'elles se collent entre elles). Mélanger le sucre, le sucre vanille, les oeufs puis la farine.
Crêpe au sucre step by step
- Pour 15 crêpes batre les œufs puit Creuser un puit dans la farine verser du lait puis évacuer les grumeaux ajoutés la puncer de sel, le beurre puis le Sucre vanillée la pâte doit être Claire.
- Verser la pâte pour faire des crêpes dans une poêle à crêpe ou un petit appareil a crêpe.
- Après les déguster.
Ajouter la pincée de sel, un peu de Rhum et mélanger. Les crêpes sucrées se dégustent au petit déjeuner, au goûter mais aussi au moment du dessert. Les puristes les accompagneront d'un voile de sucre ou d'une lichette de beurre qui va doucement fondre sur la crêpe bien dorée. Y déposer les oeufs entiers, le sucre, l'huile et le beurre. Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait.
