Crêpe aux chocolat. Add both to Cart Add both to List. Cognac-flavored crepes are filled with an easy-to-make chocolate filling and served with a warm chocolate sauce for an extraordinary dinner party dessert. Make everything ahead of time and assemble a few hours before serving.

To make an intensely rich dessert, layer a few berries with homemade whipped cream and shaved chocolate. Welcome to Crepe de France Seattle.. Fresh peaches, vanilla cream, whipped cream and powdered sugar. You can cook Crêpe aux chocolat using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crêpe aux chocolat

You need 330 g of farine.
Prepare 60 cl of lait.
You need 60 g of beurre.
Prepare 4 of oeufs.
It's 25 g of sucre.
Prepare 1 of pincé de sel.
Prepare of Décoration.
You need of Du chocolat fondu.
It's of Du miel.

Réservez votre sauce chocolat dans une saucière. Tant qu'elle est encore bien chaude, garnissez-en les crêpes et roulez les crêpes. Faites chauffez et huilez votre poêle. Mélangez un à un les ingrédients de la recette en suivant l'ordre ci dessus.

Crêpe aux chocolat step by step

Mélangez la farine,le sucre et le sel..
Ajoutez les oeufs au milieu et mélanger progressivement petit a petit..
Lorsque ça devient difficile a se mélanger !! c'est le temps d'ajouter le lait puis le beurre (pas trop chaud)..
Passez un coup de mixeur pour bien mélanger les ingrédients..
Vous pouvez garder votre pâte au frais ou l'utiliser tout de suite..
Utiliser une crèpière ou une poêle a crêpe (Personnellement j'utilise la poêle) et n'oubliez pas d'huiler la poêle entre chaque crêpe..
Vous pouvez l'utiliser en tant que crêpe salé ou sucré,pour mon cas j'ai ajouté du chocolat fondu et du miel..

Découvrez cette recette de crêpes très rapide à préparer. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte. C'est une amie bretonne qui m'a donné ses secrets. En tout cas chez moi, ces crêpes ne font jamais long feu. Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre.