Gateau de crêpes salées. Gâteau de crêpes salé Le gâteau de crêpes se prépare aussi en version salée. Il suffit de faire cuire des galettes ou des crêpes de sarrasins, de les garnir par exemple d'une fine couche de béchamel ou de fromage frais puis de les empiler, afin de former votre gâteau que vous couperez en parts avant de le servir. Découvrez la recette de Gâteau de crêpes salé.
Astuces et conseils pour Gâteau de crêpes salées.
Comment réaliser un gâteaux de crêpe salée avec tomates, avocats, surimis, œufs dur. un vrai régal.
Pour changer de la crêpes-party, on peut préparer un sublime gâteau de crêpes salées saumon-avocat.
You can cook Gateau de crêpes salées using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gateau de crêpes salées
- You need 5 of crêpes.
- It's 4 of tranches de saumon fumé.
- It's 1 of grossed boîte de thon.
- Prepare 1 of sachet de laitue.
- You need 15 of tomates cerises.
- Prepare 4 cuillères à soupe of mayonnaise.
J'avais déjà tenté le gâteau de crêpes salées mais j'avais trouvé ça un peu fade. Il a suffit de le préparer avec des galettes de sarrasin légèrement salées et d'ajouter un peu de citron pour que l'avocat et le saumon développent toutes leurs saveurs. Versez la farine tamisée dans un saladier, et formez un puits au centre. Mélangez en ramenant la farine au centre du saladier.
Gateau de crêpes salées step by step
- Dans une assiette déposez une premier crêpe et badigeonner d’une cuillère de mayonnaise. Déposez 2 tranches de saumon puis de salade et recouvrir d’un crêpe..
- Remettre une couche de mayonnaise puis le thon émietté, des tomates cerises coupées en petites lamelles et de la laitue et recouvrir a nouveau d’une crêpe..
- Recommencer l’opération encore 2 fois et recouvrir d’une crêpe.
Battez les oeufs dans un bol et incorporez-les délicatement au mélange farine-lait. Gâteau de crêpes salé pour une entrée fraîche. Gâteau de crêpes au chocolat pour les gourmands, gâteau de crêpes au citron pour celles et ceux qui aiment les pâtisseries acidulées, gâteau de crêpes aux pommes ou encore aux fraises pour les amateurs de fruits. Huiler le plat, y déposer une crêpe. Etaler une couche de mayonnaise, puis mettre dessus les avocats coupés en dés.
