Crêpes poulet chèvre miel. Sur chacune des crêpes, disposer quelques noisettes de fromage de chèvre, des tranches de poires et couvrir de miel. Note(s) de l'auteur : Recette assez simple pour un déjeûner de rois. Pour le fromage de chèvre, je suggère de choisir ceux qui n'ont pas de croûte.
Coupez les crêpes salées en deux.
Sur une moitié de crêpe, déposez en bas une cuillère de fromage de chèvre.
Arrosez d'un peu de miel, parsemez de cerneaux de noix puis repliez la crêpe en deux de façon à obtenir un long rectangle.
You can have Crêpes poulet chèvre miel using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Crêpes poulet chèvre miel
- Prepare 4 of crêpes.
- You need 200 g of poulet.
- Prepare 200 g of champignon.
- You need 100 g of chèvre.
- You need 4 cc of miel.
- You need 4 cs of crème fraîche.
Pliez la crêpe en petits triangles bien serrés, refermez en glissant le dernier pan de crêpe dans le pli. Tapissez la plaque de cuisson de papier sulfurisé. Détaillez le blanc de poulet en petits morceaux. Préparer la garniture : placer les crottins de chèvre sur une grille au four recouverte de papier cuisson et les passer sous le grill pendant quelques minutes.
Crêpes poulet chèvre miel step by step
- Préparez vos crêpes..
- Coupez le poulet et le chèvre en dés et les champignon en lamelle.
- Faite revenir les champignons et le poulet à la poêle..
- Disposez une crêpe dans un bol, y mettre la crème fraîche, le miel, le chèvre et votre préparation, fermez le tout et au four 5 min à 180°.
- Bon appétit!.
Passer au montage : garnir chaque crêpe d'un crottin de chèvre et d'un filet de miel. Saupoudrer de thym et puis ajouter quelques noix et raisins secs. Goûtez aux saveurs de la France chez vous en faisant ces délicieuses crêpes au poulet. Un excellent choix pour le brunch ou le souper ! Dans un bol, fouetter tous les ingrédients, sauf le beurre, jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène.
