Crêpes parfumées à la bière. Dans un saladier, mélanger au fouet la farine et le lait. Lorsque le mélange est bien fluide, y délayer les oeufs et la bière. Ajouter l'huile, l'eau de fleur d'oranger et le sucre vanillé.
Casser les oeufs un à un et les déposer dans le puits.
Ajouter la bière et fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajouter un peu d'eau si elle est trop épaisse.
You can have Crêpes parfumées à la bière using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crêpes parfumées à la bière
- You need 250 g of farine de producteur.
- It's 4 of oeufs fermiers.
- You need 1/2 litre of lait fermier.
- Prepare 1/2 of verre de sirop d'agave.
- You need 20 cl of bière artisanale.
Crêpes parfumées à la bière instructions Mettre la farine dans un saladier et faire un puit avec. Y ajouter les oeufs et remuer au fouet (jusqu'à lissage). Incorporer ensuite la bière, tout en remuant, puis le lait. Mélanger la farine, le sel, le sucre, les œufs battus.
Crêpes parfumées à la bière step by step
- Mettre la farine dans un saladier et faire un puit avec. Y ajouter les oeufs et remuer au fouet (jusqu'à lissage)..
- Incorporer ensuite la bière, tout en remuant, puis le lait. Corriger avec plus de lait si le mélange est trop épais..
- Boire le reste de bière, parce que tout travail mérite salaire ;).
- Faire cuire les crêpes à la poêle, 1mn de chaque côté..
- Elles sont un peu sucrées, pas besoin de rajouter grand chose..
- Si vous êtes gourmands, je vous conseille de les agrémenter de fruits et de miel ou pâte à tartiner maison..
Dans un bol, mélanger la farine, la cassonade et le sel. Creuser un puits dans la farine. Y verser les jaunes d'oeufs, l'huile et mélanger. Ajouter le lait et la bière graduellement en fouettant au batteur électrique jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Verser la totalité de la farine dans un grand saladier.
