Gâteau chocolat banane. Elle allie la fraîcheur des bananes avec la gourmandise du chocolat, il en ressort un gâteau, léger, très goutu, qui plaira particulièrement aux amateurs de fondant (ce gâteau a une consistance presque pareil bien qu'il ne soit pas aussi lourd qu'un fondant). Le gâteau est super moelleux et le goût de la banane trop accentué. Un bel équilibre qui fait un mariage de saveurs très intéressant.
Dans un grand bol à cuisine y ajouter les œufs et le sucre.
Quand vous avez terminé de mélanger ajouter la farine.
Quand le chocolat et le beurre ont fin… On craque toujours pour l'association chocolat-banane. une pure gourmandise dans ce cake !
You can have Gâteau chocolat banane using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteau chocolat banane
- It's 70 g of beurre.
- It's 50 g of sucre en poudre.
- Prepare 4 of oeufs.
- It's 50 g of farine.
- It's 200 g of chocolat pâtissier.
- It's 2 of bananes.
Mélanger les deux sucres avec les œufs jusqu'à blanchiment. Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu. Mais ce cake banane chocolat n'est pas juste moelleux, il est hyper moelleux parce qu'il contient en plus du yaourt. Le yaourt et les produits laitiers en général donnent des cakes et gâteaux moelleux, comme dans cette vieille recette de muffins au chocolat et yaourt.
Gâteau chocolat banane step by step
- Faites fondre le chocolat et le beurre dans un casserole en remuant sans cesse. Une fois fondu, incorporez les œufs, la farine et le sucre en mélangeant entre chaque ajout..
- Versez la moitié de la préparation dans un moule beurré et fariné..
- Epluchez les bananes, puis coupez les en rondelles. Déposez les sur la préparation au chocolat..
- Versez le reste du chocolat sur les bananes.
- Enfournez pour 30 minutes à 160°C.
- Dégustez!.
Je dis yaourt, bien que dans la recette d'origine, il s'agit de babeurre (buttermilk). Recette Gâteau tout simple Chocolat Banane : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Gateau moelleux bananes chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Fondant banane chocolat. Un gâteau anti-gaspi banane chocolat, idéal pour vos bananes « trop mûres ». A préparer idéalement avec un moule tablette Guy Demarle. La recette par Senteur et Saveur.
