Crumble aux pommes, bananes & canelle. Les disposer en couches, dans un plat allant au four. Beurrer un plat et y verser les bananes avec quelques gouttes de citron dessus. Préparer la pâte à crumble en mélangant le beurre, la farine et le sucre.
Coupez les pommes en dès et les bananes en rondelles. Personnellement j'aime aussi ajouter des raisins secs macérés au rhum. Préparez le crumble : du bout des doigts, mélangez le beurre mou, le sucre, la farine, la poudre damandes, la cannelle et une pincée de sel. Épluchez les pommes et les bananes. You can cook Crumble aux pommes, bananes & canelle using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crumble aux pommes, bananes & canelle
- You need of Base de fruits :.
- You need 6 of pommes.
- You need 2 of bananes.
- It's 25 g of beurre.
- It's 1 of sachet de sucre vanillé.
- Prepare of Pâte à crumble :.
- You need 200 g of farine.
- Prepare 50 g of sucre blanc.
- Prepare 40 g of cassonade.
- You need 160 g of beurre.
Pelez les pommes, ôtez les pépins, coupez la chair en fines. Ajoutez-les aux pommes cuites et arrosez d'un peu de jus de citron. Recouvrez les fruits de pâte à crumble, puis de chocolat coupé en morceau. Couper le beurre en petits morceaux et mettez-les dans un grand bol.
Crumble aux pommes, bananes & canelle instructions
- Eplucher 6 pommes et les couper en gros morceaux. Dans un wok ou une casserole, faire fondre 25g de beurre, ajouter les pommes et le sucre vanillé. Laisser cuire 10-15 minutes jusqu'à ce que les pommes soient cuites et légèrement dorées..
- Pendant ce temps, mélanger 200g de farine, 50g de sucre blanc & 40g de cassonade dans un saladier. Ajouter ensuite 160g beurre fondu, mélanger et travailler la pâte afin d'obtenir un mélange sableux. Former une boule et laisser reposer 10min au réfrigérateur..
- Déposer les pommes et les bananes dans un plat et recouvrir avec la pâte..
- Enfourner 30 minutes à 150 degrés, la pâte doit être bien dorée..
- Laisser tiédir et déguster. (avec une boule de glace pour les plus gourmands) 🥰.
Ajoutez dans ce bol la farine, le sucre et la noix de coco. Selon l'âge de bébé, on adapte la recette pour se régaler en famille! Lavez, coupez les pommes en dés. Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. Mélanger le sucre, le beurre et la farine avec les mains, de façon à avoir un mélange granuleux. Eplucher puis couper les deux bananes en morceaux.