🍌 Bananes flambées !! 🍌. Au four La recette est géniale ! Ma suggestion : Au lieu de les faire flamber au rhum, on peut dorer les bananes au four. Delicious homemade bananes flambées (flamed / glazed bananas) with the bananas from our yard.

Squeeze the orange and strain the juice. Melt the butter with the sugar, orange zest and vanilla bean in a large skillet over medium heat. Recette Bananes flambées : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Bananes flambées La banane flambée est un dessert classique des Antilles et de la Réunion. You can cook 🍌 Bananes flambées !! 🍌 using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 🍌 Bananes flambées !! 🍌

It's 4 of bananes.
You need 2 of oranges.
You need 2 of citrons.
It's 70 g of cassonade.
You need 10 cl of rhum ambré.

On flambe généralement les bananes au rhum, après l'évaporation de l'alcool les bananes, alors caramélisées et légèrement acidulées, ne conservent que les aromes du rhum. Bananes flambées au rhum et vanille. Il y a un an nous partions quelques jours en vacances à l'île de la Réunion avec mon cher et tendre. Bon sang que nous avons bien fait d'en profiter.

🍌 Bananes flambées !! 🍌 step by step

Presser les oranges puis les citrons et mélanger le jus des agrumes..
Ajouter la cassonade dans le jus des fruits et mélanger..
Éplucher et faire dorer les bananes dans une poêle..
Dans la poêle, verser le jus et le laisser s'épaissir..
Ajouter le rhum puis à l'aide d'une allumette le faire flamber en faisant très attention. Attendre que les flammes disparaissent et vous pouvez dresser les assiettes..
Déposer une banane sur une assiette, puis si vous le souhaitez vous pouvez ajouter de la glace. Pour terminer verser 2, 3 cuillères de sauce et vous pouvez déguster..

Aujourd'hui, je vous propose en attendant des jours meilleurs,. Bananes et ananas flambés au rhum. Banane flambée aux saveurs de Noël. Banane flambée au rhum à l'espuma de cacahuète. Millefeuille à la banane flambée et la crème chantilly vanillée.