Le moyen le plus simple de Préparer Appétissant Flan bananes et mûres

Flan bananes et mûres. Eplucher les bananes et les disposer coupées en rondelles dans un plat en gratin. Préparer une pâte avec les oeufs, le sucre, la farine et le lait. Avant la fin de la cuisson, saupoudrer de sucre pour caraméliser le dessus.

Personnellement, j'ai ajouté du rhum vanille ramené de Guadeloupe et le jus d'un demi citron. Mélangez les oeufs et le sucre. Incorporez la farine, puis le lait et les sucres. You can have Flan bananes et mûres using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Flan bananes et mûres

1. You need 3/4 litre of lait.
2. You need 4 of œufs.
3. Prepare 2 of bananes mûres.
4. You need 150 g of mûres (du jardin pour moi).
5. Prepare 10 cl of crème liquide.
6. You need 90 g of maïzena.
7. It's 150 g of sucre en poudre.
8. You need 1 of pâte feuilletée.
9. It's 1 cuillère à café of vanille liquide.

Disposez-les dans les empreintes et ajoutez-les la préparation. Flan aux abricots et à la banane. Flans banane à l'agar agar avec ou sans pain d'épices. Flan de Cajeta (flan mexicain au caramel et cheveux d'ange en sucre) Sablés banane chocolat, purée banane avocat.

Flan bananes et mûres instructions

1. Préchauffer le four à 180 degrés faire chauffer le lait avec la vanille jusqu’à ébullition ôter du feu couvrir et laisser infuser.
2. Battre les œufs avec le sucre faire blanchir ajouter la maïzena bien mélanger.
3. Écraser les bananes en purée dans un saladier ajouter la crème liquide bien mélanger.
4. Mélanger la crème de bananes à la préparation aux œufs bien mélanger ajouter petit à petit le lait bouillant puis reverser dans la casserole.
5. Faire épaissir à feu doux en remuant constamment jusqu’à obtention d une consistance épaisse (environ 10 minutes).
6. Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée (j utilise toujours du papier cuisson je ne beurre pas le moule) piquer le fond à la fourchette.
7. Rincer les mûres les sécher puis les disposer sur le fond de tarte.
8. Verser la préparation à la banane sur les mûres puis enfourner pour 40 minutes.
9. Laisser refroidir sur une grille avant de mettre au réfrigérateur pendant 4 h.
10. Démouler sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.

Mélanger au fouet les oeufs, le sucre, la farine, le lait et le rhum. Ecraser une banane à la fourchette et l'ajouter au mélange. Couper la seconde banane en rondelles et la disposer sur le dessus en l'enfonçant très légérement. Parsemer de noix de coco râpée. Mélangez les oeufs et le sucre au fouet électrique ou au robot jusqu'à consistance mousseuse.