Recette: Délicieux Mousse légère au yaourt, saveur banane / citron vert

Mousse légère au yaourt, saveur banane / citron vert. Etapes. Éplucher et écraser la banane. Prélever le zeste du citron vert. Mélanger la banane avec le zeste, le sucre et le yaourt.

Epluchez et écrasez une banane et demie. Gardez le reste pour la décoration finale de votre mousse. Prélevez les zestes du citron vert à l'aide d'un couteau économe ou d'un zesteur. You can cook Mousse légère au yaourt, saveur banane / citron vert using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mousse légère au yaourt, saveur banane / citron vert

1. It's 300 g of yaourt à la grecque 0%.
2. Prepare 1 of banane.
3. Prepare 1/2 of citron vert.
4. It's 1 of càs de cassonade.
5. It's 1 of blanc d’œuf.

Mélangez cette purée avec le sucre, les zestes de citron vert et les Yaourts à la Grecque Nestlé Nature. Here is how you cook that. Ingredients of Mousse légère au yaourt, saveur banane / citron vert. Here is how you cook that.

Mousse légère au yaourt, saveur banane / citron vert instructions

1. Éplucher et écraser la banane..
2. Prélever le zeste du citron vert..
3. Mélanger la banane avec le zeste, le sucre et le yaourt..
4. Monter le blanc d’œuf en neige ferme et l'incorporer délicatement à l'aide d'une maryse au mélange précédent..
5. Verser la mousse dans des ramequins, décorer si vous le souhaitez d'une rondelle de banane et de zestes de citron vert..
6. Réserver au frais au moins 1h avant de déguster..

Ingredients of Mousse légère au yaourt, saveur banane / citron vert. Ajoutez-leur le jus de citron vert, le rhum, la vanille en poudre, la gélatine fondue avec le zeste. Mixez pour obtenir une purée bien lisse. Montez la crème chantilly, incorporez-lui le sucre glace et mélangez-la délicatement à la purée de banane. Mélangez les jaunes avec le jus des deux citrons verts et l'édulcorant.