Tarte-Dessert à la banane et au caramel. Disposez les sur la tarte en cercle ou de façon aléatoire selon vos préférences. Tartes sucrées Recettes de banoffee Desserts sans oeufs Tarte Recette de tarte dessert Chocolat Banane Caramel Dessert à la banane Speculoos Lait-concentre Dessert aux spéculoos Tarte au chocolat Tarte au lait concentr. Finir en cassant la nougatine et en déposer sur les bananes Servir la tarte avec le caramel au beurre salé.

Napper légèrement les bananes d'un filet de caramel. Réduire les noix de pécan et les amandes en miettes et réserver. Dans une casserole laisser caraméliser le sucre et l'eau, quand la couleur est dorée, ajouter la crème liquide préalablement réchauffée. You can cook Tarte-Dessert à la banane et au caramel using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte-Dessert à la banane et au caramel

Prepare of Ingrédients pour la génoise :.
It's 2 of œufs entiers.
It's 6 of c.à.s de sucre cristallisé.
It's 6 of c.à.s de l’huile végétale.
Prepare 6 of c.à.s de lait froid.
You need 1 of c.à.s de caramel.
Prepare 1 of c.à.s de levure chimique.
Prepare 140 g of farine tamisée.
Prepare of Plus : 220 ml de lait + 2 c.à.c de café instantané (Nescafé®).
It's of Ingrédients pour la garniture :.
It's 1 of & 1/2 tasses de lait très froid.
It's 2 of tasses de poudre chantilly.
Prepare 3 of à 4 c.à.s de caramel mou (Nestlé®).
Prepare 4 of bananes.

Bien remuer et laisser un peu refroidir. Remplir de sauce caramel puis disposer les lamelles de banane. Napper légèrement les bananes d'un filet de caramel. Reprendre votre pâte sablée et verser sur le fond de la pâte , le caramel.

Tarte-Dessert à la banane et au caramel step by step

Dans un récipient, blanchissez les œufs avec du sucre à l’aide d’un batteur électrique puis rajoutez l’huile et battez le tout jusqu’à consistance crémeuse, ensuite versez le lait en mélangeant constamment. Mettez le caramel et parfumez avec une banane râpée (au choix), puis au tamis versez la farine et la levure, homogénéisez avec un fouet..
Versez l’appareil dans un plat allant au four (30 × 24) par-dessous un papier cuisson, enfournez à 180°C le temps d’une cuisson parfaite. Laissez tiédir puis imbibez le biscuit avec le mélange tiède (lait + café)..
Dans un récipient, faites monter la chantilly de façon classique (une tasse de lait + une tasse de poudre), remplissez la poche à douille et réservez au frais. Dans le même récipient, mélangez la chantilly et le lait (une tasse + ½ tasse) et le caramel, remontez le mélange à vitesse maximal..
Utilisez un cerceau à cake (28 × 17), déposez les bananes en rondelle sur la génoise puis étalez par-dessus la crème au caramel et faites des traits en crème chantilly..
Réservez au frais, lors de la dégustation, saupoudrez du cacao amer..
Remarque : Les restes des préparations se font en verrines séparément si désiré !.

Couper une banane en rondelles et les deposer sur le caramel. Verser cette pâte au chocolat sur les bananes. Dans une casserole, mettre le sucre, les pommes épluchées et coupées en petits morceaux, les bananes coupées en morceaux, la vanille liquide. Ajouter le caramel au beurre salé, au fouet. Voir plus d'idées sur le thème recette mignardise, gateau caramel, recette patisserie facile.