Recette: Savoureux Gateau banane façon tatin

Gateau banane façon tatin. Préparer le caramel et en tapisser un moule. Éplucher et couper les bananes dans le sens de la longueur et les disposer sur le caramel refroidi. Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur. Couper les bananes en rondelles et les disposer dans le fond d'un moule beurré.

Découvrez cette délicieuse recette de gâteau à la banane façon tatin. Cette recette se prépare à partir de beurre, pommes, sel, mélasse, cannelle et autres ingrédients. Elle convient à ces restrictions alimentaires: sans arachides, végétarien, sans sésame, sans soja. You can have Gateau banane façon tatin using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gateau banane façon tatin

1. Prepare of Caramel.
2. Prepare 150 g of sucre.
3. It's 2 c of à soupe d'eau.
4. It's of Garniture.
5. Prepare 8 of bananes trop mûres.
6. Prepare of Biscuit.
7. Prepare 180 g of sucre.
8. Prepare 3 of oeufs.
9. It's 2 c of à soupe de yaourt.
10. You need 10 g of beurre (mon choix mais recette originale 10cl huile).
11. It's 1 of sachet de sucre vanillé.
12. It's 1 of sachet de levure.
13. Prepare 180 g of farine.
14. You need 4 c of à soupe de poudre d'amandes ou de noix de coco.

Préparer le caramel et en tapisser un moule. Éplucher et couper les bananes dans le sens de la longueur et les disposer sur le caramel refroidi. Voici un gâteau facile à réaliser et d'une rapidité extraordinaire. Un délicieux dessert concentré en fruits au goût puissant! Milk-shake à la banane façon Algérienne.

Gateau banane façon tatin step by step

1. Faire le caramel. Prenez un moule carré ou rectangulaire beurré et tapissez le fond avec le caramel. Coupez les bananes en 2 dans le sens de la longueur et placez les dans le moule sur le caramel. Réservez..
2. Préparer le biscuit : fouetter énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème épaisse blanchie. Ajouter le yaourt et le beurre fondu (ou l'huile). Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes ensemble et les ajouter au mélange précédent. Recouvrir les bananes de ce mélange et enfourner à four préchauffé à 170° pendant 40 mn (30mnnpour moi).
3. Vous pouvez faire griller quelques amandes emondées pour décorer, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat au biscuit avant de recouvrir les bananes, ou ajouter de la cannelle...bref, j'aurais bien tenté le chocolat mais ici j'ai un de mes gars qui n'en est pas fan donc je me suis ravisée...bonne dégustation 😁.

Un gâteau réconfortant, aussi gourmand qu'une tarte tatin, mais avec du moelleux qui apporte beaucoup de douceur. Cette version renversée du gâteau aux pommes est une merveille pour les papilles. Ce gâteau tatin aux pommes se compose de caramel, de pommes en tranches épaisses et d'une pâte à gâteau moelleux. Pelez et coupez les bananes en deux dans la longueur. Déposez les bananes uniformément sur le caramel et saupoudrez le tout de cannelle et de gingembre.