Pancakes épinards/ chèvre. Mixez les épinards hachés d'aucy et incorporez-les à la préparation. Battez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation. Ajouter les épinards et mixer encore un peu.
Réservez au chaud et procédez de la même façon jusqu'à épuisement de la pâte.
Astuces et conseils pour Pancakes salés aux épinards Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et faites-y revenir les échalotes à feu moyen.
Ajoutez les épinards et faites-les tomber à feu doux.
You can have Pancakes épinards/ chèvre using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pancakes épinards/ chèvre
- You need 100 gr of feuilles d'épinards.
- Prepare 1 of cas d'huile d'olive.
- It's of Noix.
- Prepare 1 of oeuf.
- You need 130 ml of lait d'avoine ou de vache.
- It's 1/2 of sachet de levure chimique.
- It's 150 gr of farine.
- You need of Sel, poivre.
Salez, poivrez. Égouttez l'eau de cuisson. Disposez la moitié des épinards dans le fond de tarte, disposez les tranches de chèvre par dessus puis l'autre moitié des épinards. Ajoutez la farine, la levure, le lait, l'huile, du sel et du poivre. Mixez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Pancakes épinards/ chèvre step by step
- Faire suer les épinards avec huile pendant 10 min..
- Mélangez dans un saladier l'œuf, le sel, le poivre, le lait, la levure et la farine dans l'ordre indiqué..
- Ajoutez les épinards. Mélangez à nouveau..
- Mettre un peu de matière grasse sur une poêle. Versez 1 à 2 louche de la préparation..
- Laissez cuire 3 min à feu moyen. Retournez-le et laissez à nouveau cuire 2 min..
- Une fois cuit, ajoutez sur le dessus le fromage pour qu'il soit fondu au moment de la dégustation. Mettre les noix en dernier..
Le cake aux épinards et au chèvre est une recette rapide et facile. Ce cake convient pour un apéritif dinatoire comme pour une entrée. Il est aussi apprécié par les enfants. Aussi, une fois l'électricité revenue, je me suis empressée de réaliser enfin cette recette. Pendant ce temps, couper le chèvre en petits dés et les ajouter au épinards avec la moitié de la crème.
