Pancakes moelleux. En cette période de Noël, qu il est bon de prendre le temps en famille. Pancakes américains moelleux : recette de pâte à pancake Prenez en compte que vous aurez besoin d'une bonne poêle anti adhérente (avec du Téflon) pour préparer cette recette de pancakes américains. Ceci, afin que la pâte à pancake ne colle pas lors de la cuisson.
Mais je vous propose aujourd'hui une autre version qui est celle que je préfère : les pancakes au lait fermenté/lait ribot.
Découvrez la recette de Pancakes à la japonaise.
Rapides à préparer, ces pancakes sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter.
You can cook Pancakes moelleux using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pancakes moelleux
- Prepare 150 g of farine.
- You need 150 ml of du lait.
- Prepare 2 of oeufs.
- You need 1 cuillère à soupe of du sucre.
- It's 1 cuillère à café of levure chimique.
- It's 1 of peu de sel.
Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel. Creusez un puits, ajoutez les oeufs, le beurre fondu et un peu de lait puis travaillez la pâte. Mouillez progressivement avec le reste du lait jusqu'à ce que la.
Pancakes moelleux step by step
- Mélanger le sucre et le sucre vanille et les oeufs.
- Après on rajoute le lait et le sel.
- Après la farine et la levure chimique bien sûr on mélange à chaque fois.
- Après on laisse la pâte reposer 5mn.
- Après je commence à cuire à feu moyen jusqu'à dorure des deux côtés.
- Et bon appétit ❤.
Résultat : des pancakes moelleux, bien épais, "fluffy" comme on dit aux USA. Vous l'aurez compris, cette recette est un impératif. J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Apprenez à faire des pancakes avec cette recette de cuisine facile à suivre en vidéo. Retrouvez toutes les vidéos de cuisine d'Hervé gratuites sur http://www.
