Mini Pancake ou galette de banane plantain. Mini Pancake ou galette de banane plantain Eboua_sweetcookery. Pour un petit déjeuner gourmand ou un déjeuner copieux. Mini Pancake ou galette de banane plantain Si vous recherchez une recette mini pancake ou galette de banane plantain, ne cherchez plus!

Mini Pancake ou galette de banane plantain Pour un petit déjeuner gourmand ou un déjeuner copieux. C'est prêt à être dégusté par votre mini épicurien!. Le mien n'a eu de cesse de revenir à la cuisine en disant "ENCORE" 🙂 N'hésitez pas à agrémenter ces pancakes de compote de fruit ou de coulis de fruit. You can have Mini Pancake ou galette de banane plantain using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mini Pancake ou galette de banane plantain

You need 50 g of farine de maïs.
Prepare 3 of bananes plantains mûre.
You need 1 of petit oignons râpé.
You need of De l'oignon vert, de l'ail et du poivre.
You need of Du gingembre.
It's 100 g of thon émietté.
It's of Filet d'huile.
You need 3 of œufs.
It's of Sauce d'accompagnement.
Prepare 1 of càc de Moutardes.
It's 2 of càs de mayonnaise.
You need of De l'ail, du sel et du poivre.
Prepare of Du persil haché.

Mini Pancake ou galette de banane plantain. Pour un petit déjeuner gourmand ou un déjeuner copieux Gisèle. Faites chauffer une poêle à crêpes. Verser des petites louches de pâte, dès que les bulles apparaissent, retourner le pancake et laisser le cuire quelques secondes.

Mini Pancake ou galette de banane plantain step by step

Dans un saladier découper la banane plantain mûre, puis l'écraser pour obtenir une purée..
Ajoutez la farine de maïs, l'oignon râpé, le sel, l'ail râper, les feuilles d'oignon découpés, le gingembre, le poivre ainsi que le thon émietté..
Dans une poêle mettre le filet d'huile, lorsque l'huile a chauffée,mettre une cuillère à soupe de pâte, l'aplatir avec le dos de la cuillère et laisser cuire puis retourner pour que l'autre face cuisse. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Faire une omelette..
Pour la sauce : mélangez la mayonnaise, la Moutarde, le sel, le persil haché, l'ail et le poivre. Ajoutez l'huile et mélanger le tout..
Dans une assiette dressez et déguster. Bon appétit 🤗.

Mes galettes se sont avérées un poil caoutchouteuses, je pense que la banane était trop mûre. La recette par Crème de Sucre. Il n'est jamais trop tôt pour y penser ! Produite essentiellement en Amérique centrale et du Sud, dans les Caraïbes et en Côte d'Ivoire, elle est cuisinée de diverses façons. Un biscuit au bon goût des Antilles.