Recette: Délicieux Potage poireaux et pommes de terre au curry

Potage poireaux et pommes de terre au curry. Mélanger et faire revenir pendant quelques minutes également. Ajoutez une pomme de terre pelée et coupée en cubes. Ce potage poireaux et pommes de terre est la recette qu'il vous faut!

Ajouter le bouillon de poulet, le thym et les feuilles de laurier. Ajouter le sel et le poivre. Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. You can cook Potage poireaux et pommes de terre au curry using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Potage poireaux et pommes de terre au curry

1. You need 2 of poireaux.
2. Prepare 2 of pommes de terre.
3. Prepare 1 of oignon.
4. You need 2 of brins de persil plat.
5. You need 1 litre of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
6. It's of Sel poivre.
7. Prepare 1 cuillère à soupe of curry de madras.
8. Prepare 10 cl of crème liquide.

Un velouté ou une soupe maison, c'est très facile à faire, c'est très bon pour la santé, alors n'hésitez pas à tester celui-ci. porc haché, oignons verts, gingembre haché, ail, huile végétale, pâte de curry rouge, lait de coco, bouillon de poulet, sauce au poisson, sauce soya, Nouilles de riz épaisses, Légumes au choix: courge rôtie en dés, brocolis vapeur, bok choy coupé en deux, rubans de carottes, etc., Jus de lime, Coriandre fraîche, Sel et poivre du moulin Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les poireaux. Ajouter les pommes de terre, le bouillon, la muscade, le sel et le poivre. Dans une casserole, faire revenir l'oignon, le céleri, les poireaux et les pommes de terre dans l'huile. Ajouter le bouillon, le laurier et le thym.

Potage poireaux et pommes de terre au curry instructions

1. Laver les poireaux es couper en tronçons éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher l oignon le couper en morceaux mettre les poireaux les pommes de terre et l oignon dans une marmite ajouter le bouillon de légumes saler poivrer porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes avec couvercle.
2. Ajouter le curry bien mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes.
3. Égoutter les légumes les mettre dans le bol du mixer avec la crème et un peu du bouillon de cuisson.
4. Remettre dans la marmite et délayer petit à petit avec le restant du bouillon de cuisson chauffer 10 minutes à feu doux.
5. Ajouter les feuilles de persil c est prêt ! Bon appétit 😋.

Couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté des légumes. Dans un fait-tout ou un chaudron de taille moyenne, faire revenir doucement le poireau dans le beurre. Ajouter le bouillon de volaille, les morceaux de pommes de terre et les aromates choisis. Ajouter toutes les épices et remuer. Ajouter la feuille de laurier, l'eau, les pommes de terre, les tomates, le poireau et l'ail.