Comment faire Préparer Parfait Quiche poireau, chèvre et miel

Quiche poireau, chèvre et miel. Laver et émincer les poireaux en petites tronçons. Garnir un plat à tarte du fond de tarte. Disposer les poireaux et le chèvre sur la pâte.

Déposez le mélange poireaux - oignon et ajoutez les tranches de chèvre. Nappez ne miel et parsemez de noix. S'il y a bien une chose qu'on ne peut pas nous enlever à nous Lorrains, c'est bien la quiche ! You can have Quiche poireau, chèvre et miel using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quiche poireau, chèvre et miel

1. It's of Pâte brisée.
2. You need 2 of oeufs.
3. Prepare 10 cl of lait végétal.
4. Prepare 1 of poireau (blanc et vert).
5. You need 1/2 of bûche de chèvre.
6. Prepare of Miel de sapin.
7. Prepare of Poivre.
8. Prepare of Romarin.

En effet, tout part de notre délicieuse quiche lorraine (sans fromage, hein !). Préparation de la recette Quiche poireaux - chèvre- miel. Laver et émincer les poireaux en petites tronçons. Garnir un plat à tarte du fond de tarte.

Quiche poireau, chèvre et miel step by step

1. Dans une poêle faire précuire le poireau coupé en fines rondelles (variante : on pourrait ajouter de l'oignon, des lardons...).
2. Les déposer sur la pâte brisée. J'ai fait la pâte brisée maison suivant la recette de Marmiton et j'y ai incorporé des herbes fraîches. Une pâte toute faite peut aussi faire l'affaire :).
3. Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait, le miel et le poivre. Verser sur les poireaux..
4. Couper le chèvre en rondelles et placer les sur la quiche. Saupoudrer de romarin..
5. Enfourner 25min à 180° chaleur tournante (et pas grill si vous ne voulez pas que le dessus crame, comme moi 😭).
6. Je ne suis pas fan de Quiche mais le miel avec les oeufs c'est sympa. Je pense que cependant la prochaine fois je partirais sur une pâte brisée aux herbes + houmous au miel comme base et les poireaux fondues à la poêle + le chèvre par dessus, avec ensuite un filet de miel sur les rondelles de chèvre et du romarin partout..

Y mettre les poireaux et lardons. Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les au fouet avec la crème, la noix de muscade râpée, du sel et du poivre. Ajoutez les rondelles de poireaux, puis le chèvre coupé en morceaux et mélangez à nouveau. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Déposez la moitié du chèvre sur le fond de tarte et arrosez-le de miel.