Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry. Nous espérons que cette Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Remuez de temps en temps, pour bien les ramollir. Enlever la coquille des crevettes, puis les cuire à la poêle avec deux gousses d'ail émincées et un peu de curry.
Incorporez la crème, salez, poivrez et ajoutez la muscade. Répartissez les poireaux coupés en morceaux et les crevettes dans des plats à gratin ou dans. Émincer l'oignon. Couper les poireaux en rondelles (garder le blanc et le vert), les tomates en dés. You can cook Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry
- You need 400 g of crevettes crues.
- Prepare 1 of poivron vert.
- Prepare 1 of poivron rouge.
- It's 1 of poireau.
- It's 1/4 litre of bouillon de crustacés.
- It's 1 cuillère à café of curry de madras.
- It's 1 of bouquet d aneth.
- Prepare 1/2 of à café de fleur de sel aux algues (fait maison pour moi).
- Prepare 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
- Prepare 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
Dans une cocotte : faire fondre l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter les poireaux, la tomate, le lait, la moutarde et les épices. Hors du feu, ajouter la coriandre et saler. Dresser sur un plat de service et servir bien chaud avec du citron.
Crevettes sautées aux poireaux poivrons et curry instructions
- Laver les poivrons les épépiner les couper en lanières laver le poireau ôter la tête et les feuilles abîmées le couper en rondelles décortiquer les crevettes éplucher l oignon le hacher.
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l oignon ajouter le poireau puis le bouillon mélanger laisser cuire à feu moyen 5 minutes ajouter les poivrons saler poivrer ajouter le curry poursuivre la cuisson en remuant fréquemment pendant 15 minutes hacher l aneth l ajouter dans la sauteuse avec les crevettes cuire à feu vif 5 minutes ajouter la crème bien l incorporer c est prêt ! Bon appétit 😋.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez /. Faire revenir les poivrons éminces dans la poelle avec l huile. Les crevettes sautées sont une recette savoureuse, prête en un rien de temps. Associées à des fruits comme l'ananas, au miel, aux épices ou aux légumes… elles comblent toutes les envies ! Aromatisez-les de piment rouge, sauce soja et ciboulette asiatique pour une version thaïe délicatement relevée.