Wok de bœuf au fenouil poivrons rouges et verts poireaux 4 épices et sauce soja. Laver et épépiner les poivrons rouges et verts les couper en morceaux ajouter dans le wok bien mélanger ajouter la sauce soja et le bouillon. Laver le fenouil détacher les feuilles les couper en lanières ajouter dans le wok bien mélanger. Réservez les légumes et le jus de.
Ajouter le curcuma et le piment de la Jamaïque en remuant à la cuillère de bois. Lorsque les lamelles de poivrons sont tendres, débarrassez-les du wok. Réservez-les en gardant tout le jus de cuisson. You can have Wok de bœuf au fenouil poivrons rouges et verts poireaux 4 épices et sauce soja using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Wok de bœuf au fenouil poivrons rouges et verts poireaux 4 épices et sauce soja
- You need 450 g of bœuf.
- You need 1 of fenouil.
- You need 2 of poivrons verts.
- It's 2 of poivrons rouges.
- It's 2 of oignons.
- It's 2 gousses of d ail.
- You need 2 of poireaux.
- You need 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
- You need 1 cuillère à soupe of sauce soja (kikkoman pour moi).
- It's of Poivre.
- Prepare 1 cuillère à café of quatre épices.
- Prepare 1/2 litre of bouillon aux épices (fait maison pour moi).
Incorporez à ce jus la fécule de maïs ou de pomme de terre et la sauce soja. Pendant ce temps, lavez et effilez les haricots verts, puis coupez-les en deux. Ingrédients : viande hachée,bouillon de boeuf,poivron,carotte,oignon,ail,poivre du sichuan,poivre du piment en poudre,gingembre en poudre,sauce soja,maïzena. Ustensile venu d'Asie, le wok est idéal pour faire cuire des aliments très rapidement et avec peu de matières grasses !
Wok de bœuf au fenouil poivrons rouges et verts poireaux 4 épices et sauce soja instructions
- Éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher couper le bœuf en bâtonnets faire chauffer l huile dans un wok faire sauter ail oignon et bœuf à feu vif faire colorer poivrer saupoudrer du quatre épices bien mélanger.
- Laver et épépiner les poivrons rouges et verts les couper en morceaux ajouter dans le wok bien mélanger ajouter la sauce soja et le bouillon.
- Laver le fenouil détacher les feuilles les couper en lanières ajouter dans le wok bien mélanger.
- Laver les poireaux les couper en tronçons les ajouter dans le wok bien mélanger faire sauter à feu vif en remuant constamment les légumes doivent être cuits mais rester croquants.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Il permet des préparations légères, faciles et diététiques que ce. Mélangez la sauce soja, le gingembre, l'ail, le vin de Xérès, le sucre et le piment. Sortez les lamelles de bœuf de la marinade et réservez la marinade au frais. Épongez-les, puis faites-les revenir dans l'huile. Sortez ensuite les lamelles du wok et réservez-les au chaud. Le fenouil est une plante potagère et aromatique de la famille des apiacées et native du bassin méditerranéen.