Le mélange délicieux de saumon frais/poireaux dans une tarte. Faites précuires le saumon à la poêle sans matière grasse. Mélanger les œufs avec la crème fraîche. Étaler votre pâte dans un moules et piquer la à l'aide d'une fourchette. Parsemer le saumon suivis des poireaux.
Déroulez la pâte feuilletée et mettez-la dans un moule à tarte.
Déposez le mélange de poireaux et saumon.
Déroulez la pâte feuilletée et mettez-la dans un moule à tarte.
You can have Le mélange délicieux de saumon frais/poireaux dans une tarte using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Le mélange délicieux de saumon frais/poireaux dans une tarte
- It's 1 of pâte brisée maison ou industrielle.
- Prepare 100 g of saumon frais ou fumé.
- It's 1/2 of poireau.
- It's 3 of œufs.
- Prepare 30 cl of crème fraîche.
Déposez le mélange de poireaux et saumon. Ajoutez le mélange poireaux et oignon. Ensuite, faites cuire les pavés de saumon coupés en dés. Pendant que les poireaux cuisent, ôtez si besoin la peau du saumon et détaillez-le en gros dés.
Le mélange délicieux de saumon frais/poireaux dans une tarte instructions
- Faites précuires le saumon à la poêle sans matière grasse..
- Couper le demi poireau en rondelles et le précuires 20mn dans l'eau bouillante..
- Mélanger les œufs avec la crème fraîche..
- Étaler votre pâte dans un moules et piquer la à l'aide d'une fourchette. Parsemer le saumon suivis des poireaux.
- Ajouter le mélange crème fraîche, œufs et faites cuire 25 minutes à 180°degrés.
Répartissez les dés de saumon dessus. Ajouter les poireaux puis laisser fondre à feu doux, ajouter le saumon puis laisser cuire une quinzaine de minutes. Quand la préparation a bien fondu, ajouter la crème et l'œuf entier. Rien de révolutionnaire dans cette recette mais elle fait le job à savoir pas des tonnes de préparation pour un résultat excellent. Vous pouvez la consommer en plat complet le soir avec une salade verte, la couper en dés à l'apéro, la servir pour un buffet ou l'emporter en pique nique.
