Flan de poireaux et carottes. Couper finement poireau et carotte et faites les revenir avec du beurre dans une cocotte. Les mouiller avec de l'eau additionnée du cube de bouillon de légume et laisser mijoter jusqu'à évaporation complète de l'eau. Cette étape permet de bien cuire les légumes.

Versez le reste des ingrédients dans un récipient, et mélangez bien. Versez la préparation dans le moule, en mêlant pour bien faire pénétrer le flan dans les légumes. Flans aux poireaux, carottes et curry. You can cook Flan de poireaux et carottes using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Flan de poireaux et carottes

Prepare 3 of poireaux.
Prepare 4 of carottes.
It's 3 of œufs.
Prepare 20 g of beurre.
You need 200 g of lait.
It's 150 g of crème liquide.
Prepare 80 g of semoule de couscous.
You need of Gruyère râpé.
Prepare 1 of cac de curry.

Des flans aux carottes, poireaux est curry pour un accompagnement riche en légumes !. Bien laver les poireaux et les couper en rondelles. Lavez les courgettes et le poireau. Flans de carottes rôties aux épices.

Flan de poireaux et carottes step by step

Laver et émincer les poireaux.
Les mettre dans le bol avec le beurre et cuire 15 minutes à 90° Vitesse mijotage sans gobelet. Les réserver..
Éplucher et laver les carottes. Les mettre dans le bol et mixer 4 secondes Vitesse 5. Réserver avec les poireaux..
Mettre les œufs le lait la crème le curry et mélanger 20 secondes Vitesse 4.
Ajouter les légumes et la semoule dans le bol et mélanger 10 secondes Vitesse 3 sens inverse..
Verser la préparation dans un moule en silicone et enfourner pendant 40 minutes à 180°. Servir chaud avec une salade verte.

Ces délicieux flans de poireaux sauront vous séduire : peu caloriques, végétariens et à réaliser très facilement ! Laver les légumes, peler et couper les carottes très finement (ou même les râper), couper les blancs de poireaux en fines rondelles. Dans une sauteuse faire chauffer un filet d'huile d'olive puis ajouter les légumes. Recette de flan de carottes et poireaux. Réalisez cette recette avec des carottes et poireaux fraichement cueillis en direct du producteur Flan de carottes et poireaux au curry.