Tarte poireau-oignons version 5max. Émincer le poireau et les oignons. Vous cherchez des recettes pour tarte poireaux oignons ? Etalez la pâte dans un moule avec le papier sulfurisé et piquez-la de.
Battez-les au fouet ou à la fourchette avec la crème, le gruyère râpé, la noix de muscade râpée, du sel et du poivre.
Ajoutez les rondelles de poireaux aux oignons et mélangez à nouveau.
Versez le mélange dans le fond de tarte.
You can cook Tarte poireau-oignons version 5max using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte poireau-oignons version 5max
- It's 1 of pâte feuilleté.
- You need 1 of poireau.
- It's 4-5 of oignons.
- It's 10 cl of creme.
- Prepare 3 of cas de moutarde.
- You need of Sel, poivre.
Peler et émincer les oignons et les faire suer dans le beurre, dans une casserole. Laver les blancs de poireaux, les égoutter et les émincer finement. Ajouter les poireaux dans la casserole et laisser cuire quelques minutes en remuant régulièrement après avoir salé et poivré. Tarte délicieuse, qui change de la quiche poireaux-lardons.
Tarte poireau-oignons version 5max instructions
- Émincer le poireau et les oignons. Assaisonner et Faire cuire le tout dans une poêle anti adhésive et à couvert 15 min à feux doux en mélanger fréquemment..
- Ajouter la creme et 2 cas de moutarde et laisser epaissir encore 5 min.
- Piquer le fond, étaler une cas de moutarde dans le fond et garnir et enfourner 35 min a 180°. Bon appétit !.
Ma suggestion : Pour éviter de mettre de l'huile ou du beurre pour faire revenir les oignons, je les fais revenir avec la graisse des lardons ou directement avec les lardons. Et pour les questions déjà posées, ma suggestion : je mélange l'œuf au lait avant de l'ajouter aux poireaux. C'est une tarte aux poireaux faite avec un fond de tarte à la feuille de brick (ou philo). Je vous ai déjà proposé une version individuelle il y a quelques années ici. Vous pouvez décliner cette garniture à l'infini en fonction de ce que vous avez sous la main.
