Quiche poireaux. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche. Enfin je dis tarte mais je devrais plutôt dire quiche aux poireaux car je crois que toutes mes recettes comportent un migaine, à savoir un mélange de crème (ou fromage frais) et d'oeufs qui recouvrent les poireaux.
Faire bouillir une casserole d'eau pour les pommes de terres. Placer les pommes de terres dans la. Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. You can cook Quiche poireaux using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Quiche poireaux
- You need 1 of pâte brisée industrielle.
- It's 1 of poireau.
- It's 3 of oeufs.
- It's of Crème.
- You need of Fromage.
Une autre recette de tarte salée qui n'a pas fait long feu, d'ailleurs j'ai même pas pu prendre beaucoup de photos, car l'odeur enivrante … Tarte aux poireaux. Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. C'est une recette de ma maman, plus je la fais, plus je l'apprécie, et je change parfois un peu la composition.
Quiche poireaux instructions
- Coupez le poireaux en entier et faire cuire dans une poêle.
- Dans un bol mettre les œufs et la crème.
- Une fois le poireau prêt mettre dans la pâte le poireau et le liquide (oeufs+crème) recourir de fromage.
- Faire cuire 20 minutes a 180°C.
Faire revenir à feu moyen les lardons dans une poêle (sans ajouter de matière grasse). Battre les oeufs, ajouter la crème, le poivre et la. Faciles, économiques et rapides à réaliser, les quiches ont tout bon ! De la traditionnelle quiche lorraine au jambon en passant par la savoureuse quiche aux poireaux façon flamiche à la recette de la quiche sans pâte allégée : tout le monde s'y retrouve, avec les recettes de quiche. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, ajouter les poireaux puis recouvrir avec le mélange fécule/crème végétale. Pour faire une quiche aux poireaux, faites d'abord cuire vos légumes, coupés en petits morceaux, à la poêle dans une noix de beurre. Étalez-les ensuite sur le fond de tarte puis recouvrez de la préparation à base de lait, de crème et d'œufs.