Comment faire Faire Savoureux Tarte fine aux poireaux au crottin de chavignol et saumon

Tarte fine aux poireaux au crottin de chavignol et saumon. Faire revenir à la poêle les poireaux dans le beurre. Ajouter le saumon coupé en morceaux. Terminer avec des rondelles de crottin de chavignol restant.

Dans un moule à tarte, disposez la pâte brisée dans le fond, piquez-là avec une fourchette. Tarte poireaux lardons chavignol tarte crème poireau tarte aux poireaux tartes salées crottin de Chavignol. Elle a été initialement partagée par Elle mijote quelque chose pour accompagner la recette Tarte aux figues amandes et miel.. You can have Tarte fine aux poireaux au crottin de chavignol et saumon using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte fine aux poireaux au crottin de chavignol et saumon

1. You need 1 of pâte feuilletée.
2. It's 20 gr of beurre.
3. Prepare 450 gr of poireaux.
4. You need 180 gr of crottin de chavignol.
5. It's 200 gr of saumon.

Donnez votre avis sur cette recette de Tarte poireaux lardons. Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter la crème, le gruyère râpé, le sel et le poivre. Faire revenir les oignons avec un peu de beurre. Ajouter les poireaux puis laisser fondre à feu doux, ajouter le saumon puis laisser cuire une quinzaine de minutes.

Tarte fine aux poireaux au crottin de chavignol et saumon step by step

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire revenir à la poêle les poireaux dans le beurre..
3. Ajouter 100gr de crottin de chavignol en morceaux..
4. Dérouler la pâte feuilletée..
5. Déposer la préparation aux poireaux..
6. Ajouter le saumon coupé en morceaux..
7. Terminer avec des rondelles de crottin de chavignol restant..
8. Enfourner 20 à 25 minutes..

Quand la préparation a bien fondu, ajouter la crème et l'œuf entier. Voici une façon originale de préparer les célèbres « crottins » de Chavignol qui mettra en valeur le goût si particulier de ces merveilleux petits fro. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez-la avec une fourchette. Ajoutez le mélange poireaux et oignon. Ensuite, faites cuire les pavés de saumon coupés en dés. Une fois les dés dorés, rajoutez-les sur votre fond de tarte.