Recette pain à panini 😋. Recette Pain à panini maison Je vous propose la recette de pain à panini maison super facile à réaliser pour un week-end tranquille à la maison que je prépare souvent. ce pain moelleux à souhait qu'on garni de différentes façons selon les ingrédients disponible dans le frigo: tomate, laitue, thon, fromage, mozzarella. etc…. La cuisson de ces pains pour paninis est rapide environ. Mélanger l'eau tiède avec le sucre et réserver.

Cette recette est vraiment simple, même si comme moi vous avez quelques réticences à vous lancer ! Le principe est simple, une fois la pâte levée on va très peu cuire le pain à panini car effectivement, il terminera sa cuisson au moment ou vous le garnirez et le toasterez !. Recettes de pain à panini Top recettes vidéo pain à panini. You can cook Recette pain à panini 😋 using 14 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Recette pain à panini 😋

It's of farine.
It's of eau tiède.
It's of c.s d’huile d’olive.
You need of levure sèche ou 20g de levure fraîche.
Prepare of sucre.
Prepare of sel.
It's of Ingrédients pour la farce.
You need of filets de poulet.
Prepare of oignon.
You need of Curry.
Prepare of Huile d’olive.
Prepare of crème fraîche.
You need of Gruyère râpée ou autre fromage de votre choix.
It's of Cœur de bouillon de volaille.

Vidéo; Panini maison chèvre bacon; Vidéo; Panini maison chèvre bacon; Vidéo; Pains à bagels !. Mettre les ingrédients dans la cuve de la machine à pain. Lancer le programme de pétrissage rapide. Sortir et étaler la pâte sur la longueur.

Recette pain à panini 😋 instructions

Diluez la levure dans de l’eau tiède avec le sucre..
Dans un récipient, mettez la farine, le sel, l’huile d’olive, ajouter la levure diluée dans les 300ml d’eau tiède..
Pétrissez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène et non collante (comptez 10 minutes de pétrissage à la main).
Couvrez la pâte et laissez-la lever durant 1h, jusqu’à ce qu’elle double de volume..
Pendant ce temps, préparez le poulet au curry, couper l’oignon, couper en petit morceaux le poulet.
Cuire l’oignon dans un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il devienne translucide, ajouter le poulet ainsi que 1c.c de curry, salée, faire cuire le tout en mélangeant..
Ajouter la crème fraîche, 2c.c de curry (plus ou moins selon-vos goût) et le cœur de bouillon de volaille. Faire revenir et réservez..
Après 1h d’attente, dégazez la pâte, étalez-la sur un plan de travail légèrement fariné. Coupez dés pain rectangulaire selon la taille que vous voulez donner à vos pains..
Placez du papier sulfurisé sur votre plaque du four et y poser vos petits pain, couvrez et laisser pousser 40minutes..
Enfournez vos pain à panini à 180 ° et laissez cuire durant 12minutes (les pains doivent rester blanc)..
Laisser un peu refroidir vos pain et couper les en 2, façonner de la farce de poulet au curry et ajouté du gruyère ou autre fromage de votre choix..
Mettre vos pain à panini au toasteur, retourner le pain et remettre à toasté jusqu’à ce qu’il devienne dorée..
Plus qu’à manger avec une bonne petite salade ou des frites pour les plus gourmand. N’hésitez pas à partager en photo vos panini fait maison 😁 Bon appétit 😋.

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