Ma salade césar. Découvrez la recette de Salade César, un classique délicieux et frais en été comme en hiver, croustillante grâce à ses croûtons et gourmandes grâce à son tendre poulet. Une heure avant le repas, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Filmer et laisser reposer une heure au réfrigérateur.
Play around with toppings you have on hand to make the salad completely your own. Make it a meal by topping the salad with cubed ham, grilled chicken, salmon, crumbled bacon or even pasta. La salade César est le top en matière de salade composée de qualité et remplie de saveurs. You can have Ma salade césar using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ma salade césar
- You need of Ingrédients pour la sauce césar.
- You need 25 cl of mayonnaise.
- You need 2 gousses of d’ail écrasées.
- You need 2 C of à soupe de jus de citron vert.
- Prepare 1 C of à café de moutarde.
- You need 1/4 of à café de sel.
- Prepare 1/4 of à café de poivre noir.
- You need 5 g of sucre en poudre.
- It's of Environ 5 à 10 cl de lait.
- You need of Ingrédients pour la salade.
- Prepare of Salade verte feuilles de chêne.
- You need of Gruyère couper en fines tranches à l’aide d’un économe.
- Prepare of Tomates cerises coupées en deux.
- It's 100 g of carottes râpées.
- Prepare 4 of œufs durs coupés en quartier.
Et surtout, il n'y a rien de plus facile pour préparer cette recette qui sera idéale pour les repas d'été entre amis ou en famille. Ce qui la différencie des autres salades classiques, c'est cette sauce et ce goût si puissant qui apporte toute la saveur de ce plat ! En outre, elle est plutôt équilibrée avec de la viande, un légume, un féculent, un produit laitier et de la matière grasse, quoi demander de plus ! Laver la laitue romaine, la couper et la disposer dans des assiettes creuses.
Ma salade césar step by step
- Faire griller à la plancha le reste de suprême de volaille puis couper en tranches.
- Préparer la sauce césar en mélangeant bien tous les ingrédients dans un saladier puis la réserver au frais.
- Préparer joliment vos assiettes avec la salade, tomates cerises, les carottes râpées, œufs durs, fines tranches de gruyère et arroser avec la sauce césar.
Une salade César sans bacon, ce n'est pas une César, point final. Il vous faut donc impérativement en préparer! Dans un poêlon, faites revenir à feu moyen le bacon (ou la pancetta) jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égouttez-le ensuite avec un papier essuie-tout. Here is how you achieve that. You need of Ingrédients pour la sauce césar.