Recette: Délicieux Roulade de lapin sur plat en fonte

Roulade de lapin sur plat en fonte. Dans un plat en fonte, le mettre en place sur le feu vif pour qu'il soit bien chaud et remettre la viande découpées en tranches et les légumes. Mettre le plat sur sa planche prévue. Servir avec du riz blanc parfumé et un bon bordeaux.

Faire brunir la viande de tout les côtés et réserver. Faire sauter les légumes dans l'huile existante. Roulade de lapin sur plat en fonte instructions. You can cook Roulade de lapin sur plat en fonte using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roulade de lapin sur plat en fonte

1. It's of Ingrédients :.
2. You need of Vinaigre de riz.
3. It's of Glutamate de sodium.
4. Prepare 1 cuillère à soupe of Sauce de poisson.
5. You need 1 cuillère à soupe of Sauce de soja clair.
6. Prepare 2 cuillères à soupe of Sauce Teriyaki.
7. Prepare of Huile d'arachide pour la cuisson.
8. You need of Légumes :.
9. It's 5 cm of Poireaux.
10. It's 1/2 tasse of Champignons Shimeji.
11. It's of Poivrons vert, jaune et rouge coupé en dés, 1 /2 tasse.
12. It's 10 cm of céleri vert coupé en tronçons.
13. It's 1 of /2 tasse de bâtonnets de carottes.
14. You need 4 of mini maïs coupés en tronçons.
15. You need 5 of haricots mange-tout coupés en 3.
16. It's 4 of tranches de gingembre frais.
17. It's of Viande : une roulades de lapin.
18. Prepare of Riz blanc parfumé.
19. It's of Vin rouge de Bordeaux.

Faire brunir la viande de tout les côtés et réserver. Faire sauter les légumes dans l'huile existante. Faire brunir la viande de tout les côtés et réserver. Faire sauter les légumes dans l'huile existante.

Roulade de lapin sur plat en fonte step by step

1. Préparer dans un wok 1 cuillère à soupe d'huile et mettre le gingembre sur feu vif, puis retirer le gingembre. Faire brunir la viande de tout les côtés et réserver..
2. Faire sauter les légumes dans l'huile existante.
3. Remettre ensuite la viande aux légumes..
4. Ajouter les sauces.
5. Dans un plat en fonte, le mettre en place sur le feu vif pour qu'il soit bien chaud et remettre la viande découpées en tranches et les légumes..
6. Mettre le plat sur sa planche prévue.
7. Servir avec du riz blanc parfumé et un bon bordeaux..
8. Remarque. Pas saler car les sauces le sont. Vous pouvez mettre un peu de poivre si vous le désirez. Pour le glutamate de sodium c'est un réhausseur de goût, donc pas en mettre de trop car vous n'aurez plus les parfums des différents légumes..

Remettre ensuite la viande aux légumes. Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner roulade de lapin sur plat en fonte de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de roulade de lapin sur plat en fonte! Enrouler les tranches de bacon autour de la roulade. Enrouler en commençant par cette partie charnue et finir avec la pantoufle.