Recette: Parfait Soupe aux orties

Soupe aux orties. Nous vous proposons une recette de soupe aux orties ultra facile et rapide à préparer. En plus, les feuilles d'orties ont des bienfaits et des vertus multiples sur notre santé (rhumatismes, arthrite, inflammations, etc.) et sont riches en magnésium, en fer et en vitamines : ne vous-en privez donc pas ! Au jardin, les orties vous gâchent la vie ?

De plus, leur effet diurétique aide à éliminer les toxines. Cueillez sans vous piquer, pour cela utilisez des gants, quatre ou cinq bonnes poignée d'orties. Lavez-les soigneusement afin d'en retirer le pouvoir urticant. You can have Soupe aux orties using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe aux orties

1. You need 1 of filet d’huile d’olive.
2. It's 2 of oignons.
3. Prepare 200 g of d'orties.
4. You need 2 of pommes de terre.
5. Prepare 2 gousses of d'ail.
6. Prepare 1/2 litre of bouillon.
7. It's of sel et poivre.
8. Prepare of Ingrédients pour 3 personnes.

Recette de la soupe aux orties. Cette recette aux bienfaits multiples est facile et rapide à réaliser. N'ayez pas peur de vous piquer, les orties n'ont plus aucun pouvoir urticant lorsqu'ils sont cuits ! Dans un grand faitout, commencer par faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive. Éplucher puis émincer l'oignon et.

Soupe aux orties step by step

1. Il est important de laver les petites feuilles d’orties avec des gants et de les rincer. Dans une cocotte verser un filet d’huile, y ajouter les 2 oignons émincés, laisser réduire, mettre la moitié des orties bien mélanger, les 2 pommes de terre en cube, l’ail, verser le bouillon, sel, poivre et laisser cuire 15 mn environ..
2. Tester la pomme de terre si elle est cuite.Mettre les feuilles restantes, et cuire 2 mn supplémentaire. Mixer le tout avec ou sans crème, sinon l’ajoutez en filet dans l’assiette au moment de servir. Dégustez!.

Cela fait un siècle au moins que je la cherche la recette de grand mère ! Soyez bénie! mais comme elle n'était pas fortunée, elle mettait des dés de jambons. Testez ma recette de soupe aux orties crue, ultra riche en bons nutriments (oligo-éléments, vitamines et minéraux). Idéale pour détoxifier l'organisme et donner un coup de boost en cas de fatigue. Cette soupe d'orties est une grande première pour moi !