Recette: Délicieux Tarte poire amande chocolat

Recette: Délicieux Tarte poire amande chocolat

Recettes délicieuses.

Tarte poire amande chocolat. Ajoutez dessus la préparation aux amandes. Pelez et coupez les poires en lamelles, puis disposez-les sur la préparation. Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.

Tarte poire amande chocolat J'adore le vent frais et les feuilles qui tombent. C'est toujours un bon prétexte pour cuisiner de bons desserts chez soi. Je vous propose cette fois une tarte aux poires, chocolat et amandes. You can cook Tarte poire amande chocolat using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tarte poire amande chocolat

  1. You need of Pâte sablée.
  2. Prepare 250 g of farine.
  3. You need 120 g of sucre.
  4. You need 2 of œufs.
  5. Prepare 120 g of beurre.
  6. You need 1 of pincée de sel.
  7. It's of Ingrédients ganache.
  8. It's 100 g of poudre d’amande.
  9. Prepare 100 g of sucre.
  10. Prepare 100 g of beurre.
  11. You need 2 of œufs.
  12. Prepare of Pépites de chocolat.
  13. You need of Garniture.
  14. Prepare 3 of ou 4 poires fraîches ou en conserves.
  15. It's of Pépites de chocolat.

C'est un peu finalement comme une bourdaloue au chocolat. Une pâte très croustillante, une crème d'amande moelleuse et des poires. Dans un saladier, mélangez le beurre mou, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Tarte poire amande chocolat instructions

  1. Pour la pâte sablée : mélanger œuf, sucre et la pincée de sel. Ajouter la farine et le beurre mou. La pâte doit être homogène. La faire cuire 10 a 12 minutes à 180 degrés..
  2. Pour la garniture : mélanger la poudre d’amande, le sucre et le beurre fondu. Ajouter les œufs et mélanger de nouveau..
  3. Une fois la pâte sablée refroidie et la garniture prête. Disposer la garniture sur la pâte. Ajouter quelques pépites de chocolat puis les poires couper en deux. Ajouter de nouveaux quelques pépites de chocolat..
  4. Enfourner 20 minutes à 200 degrés ! A déguster de préférence à température ambiante..

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