Recette: Parfait Yaourts sans yaourtière

Yaourts sans yaourtière. La recette des yaourts sans yaourtière. Faire ses yaourts soi-même est non seulement économique mais aussi très facile. Vous pouvez les faire « cuire » au four à température très douce ou.

La recette de base du yaourt sans yaourtière. Il existe de nombreuses techniques pour réaliser des yaourts sans yaourtière. Voici les deux méthodes que l'on préfère, parce qu'elles sont pratiques et fiables. You can have Yaourts sans yaourtière using 3 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Yaourts sans yaourtière

1. It's 1 litre of lait entier.
2. Prepare 1 of yaourt nature(pas de yaourt grec).
3. Prepare 3 c of à s de lait en poudre (facultatif).

Vu le prix des produits sans lactose,j'aimerais faire le yaourt moi même. J'aimerais savoir si je peux me passer ou s'il y a une autre méthode que de rajouter du yaourt industriel. Le yaourt sans yaourtière est notre recette du jour. Nous allons vous expliquer notre recette facile, avec toutes les astuces nécessaires, pour obtenir un yaourt maison ferme et délicieux, très sain.

Yaourts sans yaourtière instructions

1. Dans une casserole porter le lait à ébullition puis laisser le refroidir jusqu’à qu’il soit à 40 degrés (étape importante car si le lait est trop chaud cela pourrait tuer les ferments et vous n’aurez pas la transformation en yaourt)..
2. Délayer le yaourt dans le lait (si vous souhaitez un yaourt plus ferme ajouter le lait en poudre)..
3. Verser le mélange dans les pots en verre..
4. Placez les dans un moule à gratin ou autre, verser de l’eau chaude à mi hauteur des pots..
5. Enfourner 4 heures à 40 degrés puis laissez les quelques heures dans le four avant de les réserver au réfrigérateur..
6. Laisser minimum 4h au frais et c’est prêt à déguster..
7. Se conserve une semaine au réfrigérateur..

La meilleure partie de cette recette c'est que vous n'aurez pas besoin de yaourtière pour cette préparation. Recette Yaourts maison SANS yaourtière (à la casserole et au four ou à la cocotte) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La meilleure recette de Yaourt soja-vanille sans yaourtière! Mais ce que tout le monde ne sait pas c'est que ce n'est finalement pas plus compliqué qu'avec une yaourtière ! Tout est une question de température ! Je vous conseille donc, avant toute chose, d'investir dans un thermomètre de cuisine.