Yaourts frambroise tonka. Après les yaourts à la violette, les yaourts crémeux au café ou encore les yaourts au caramel beurre salé, je pense qu'il est temps de partir vers une recette à base de fruits. Et en cette saison riche en fruits rouge, je vous présente mes yaourts framboise tonka. En effet, à défaut de faire des yaourts à la vanille (déjà fait), je suis partie sur une épice un peu plus corsée.
Et en cette saison riche en fruits rouge, je vous présente mes yaourts framboise tonka.. Yaourts à la fève de tonka. Gâteau au yaourt, pralin et pépites de chocolat. You can cook Yaourts frambroise tonka using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Yaourts frambroise tonka
- Prepare 250 g of framboises.
- You need 40 g of sucre.
- Prepare 750 ml of lait (si possible entier).
- Prepare 1 of fève de tonka.
- You need 4 cuillères à café of sucre vanillé.
- Prepare 1 of sachet de ferment à yaourt (ou 1 yaourt nature).
Yaourt au café et fèves de tonka. Riz au lait à la fève tonka. Après les yaourts à la violette, les yaourts crémeux au café ou encore les yaourts au caramel beurre salé, je pense qu'il est temps de partir vers une recette à base. Essayez cette recette de yaourts et donnez votre avis en commentaire !.
Yaourts frambroise tonka instructions
- Commencez par faire infuser la fève de tonka préalablement râpée pendant 15 minutes dans un lait porté à ébullition. Otez la casserole du feu..
- Pendant ce temps, lavez les framboises, puis placez-les dans une autre casserole avec les 40 g de sucre et mélangez délicatement pour en faire une compotée..
- Répartissez cette compotée de framboises dans le fond des pots de yaourt, réservez.
- Dans un saladier, mélangez au fouet le lait parfumé à la fève de tonka, tiédi avec les 4 cuillères à café de sucre vanillé et le sachet de ferment à yaourt..
- Puis versez doucement cette préparation sur la compotée de framboises..
- Placez en yaourtière et programmez en mode yaourt pendant 8 à 9 heures..
- Au bout de ce temps, fermez ensuite les pots et mettez au frais au moins 4 heures avant de déguster.
Yaourts à la fève de tonka. Gâteau au yaourt, pralin et pépites de chocolat. Yaourt au café et fèves de tonka. Crumble de poires et framboises à la fève tonka et spéculoos. Brioche cocotte à la fève tonka.