Big cookies aux cranberries et chocolat au lait. Cookies au chocolat au lait et aux cranberries Encore meilleurs dégustés chauds, ces cookies sont un délice. Une pâte bien croustillante à l'extérieur et encore moelleuse au cœur, alliée au bon goût des cranberries séchées et à la douceur du chocolat au lait. Cookies au chocolat au lait et aux cranberries.
Je voulais faire ces cookies au chocolat blanc car l'association de cranberry et de chocolat blanc est juste parfaite à mon goût mais je n'en avais pas sous la main à ce moment là!
Ma suggestion : j'ai remplacé la farine traditionnel par de la farine intégral,le sucre blanc par du fructose et je n'ai pas mis de sucre brun!!!pas mauvais du tout!!
Ingrédients de big cookies aux cranberries et chocolat au lait : Vous devez vous préparer cassonade.
You can cook Big cookies aux cranberries et chocolat au lait using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Big cookies aux cranberries et chocolat au lait
- It's 100 g of cassonade.
- Prepare 50 g of sucre en poudre.
- It's 110 g of beurre demi-sel.
- Prepare 1 of œuf.
- Prepare 180 g of farine.
- It's 1 cuillère à café of levure chimique.
- It's 1 cuillère à café of maïzena.
- You need 100 g of baies de cranberries séchées.
- You need 1 of tablette de chocolat au lait grossièrement hachée.
Vous devez vous préparer sucre en poudre. Cookies pralinés à la pâte d'amande Cookies des neiges au gingembre Cookies au Nutella Cookies au chocolat et zeste d'orange Cookies aux pépites de chocolat au lait Cookies aux abricots secs. Dans la recette, j'ai mis du chocolat noir mais, si vous préférez, mettez du chocolat au lait, ce n'est pas interdit ! COOKIES AUX NOISETTES, CRANBERRIES ET CHOCOLAT.
Big cookies aux cranberries et chocolat au lait instructions
- Préchauffez le four sur 200°C Dans la cuve du robot, mélangez le beurre froid coupé en petits dés avec les 2 sucres jusqu'à une consistance crémeuse. Ajoutez l’œuf battu et continuez de mélanger. Incorporez ensuite la farine avec la levure et la maïzena jusqu’à formation d'une pâte, puis le chocolat et les cranberries..
- Déposez une feuille de papier cuisson sur la plaque, formez des boules de la taille d'une orange, déposez sur la plaque en espaçant bien et aplatissez légèrement. (J'en ai mis 4 sur ma plaque) Enfournez pour 12 minutes de cuisson pour des cookies moelleux. Sinon, prolongez de 3 à 4 minutes..
- Sortez du four et laissez refroidir avant de les manipuler. (Ils ont l'air pas assez cuit à la sortie du four mais ils vont durcir un peu en refroidissant).
Cookies aux cranberries, chocolat et noix Il ne se passe pas une semaine sans que je fasse des cookies pour notre goûter du weekend, c'est un petit rituel. Il faut surtout qu'il y ait du chocolat et qu'ils soient très gourmands. Ingrédients: farine,sucre,levure chimique,beurre demi-sel,sucre vanillé,oeuf,chocolat au lait,cranberrie. Mélanger dans un récipient la farine, le sucre et la levure. Dessert; Blondies chocolat blanc et cranberries.
