Le moyen le plus simple de Cuire Appétissant Soupe moulinée de carottes tomates et champignons au persil

Soupe moulinée de carottes tomates et champignons au persil. Versez le bouillon dans la casserole et enlevez le bouquet de persil. Mixez pour obtenir une texture onctueuse. Remettez la casserole sur feu doux.

Saler, poivrer et ajouter l'échalote finement hachée. Ajouter ensuite les tomates épépinées et coupées en petits morceaux également puis le persil haché. Remuer souvent pour éviter que le mélange attache. You can have Soupe moulinée de carottes tomates et champignons au persil using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe moulinée de carottes tomates et champignons au persil

1. Prepare 3 of carottes.
2. Prepare 1 of oignon.
3. It's 200 g of champignons de Paris.
4. Prepare 4 of tomates.
5. You need 1 of bouquet de persil.
6. Prepare of Sel poivre.
7. It's 1 cuillère à soupe of ras El hanout.
8. You need 75 cl of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
9. It's 1 cuillère à soupe of d huile d olive.

Lorsque les champignons et les tomates ont bien fondus, ajouter le cube de bouillon de volaille délayé dans un demi-litre d'eau. Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les carottes, l'eau, le cube de bouillon et le bouquet garni. Ingrédients: carotte,pomme de terre,oignon,bouillon de volaille,huile d'olive,cumin en poudre,persil.

Soupe moulinée de carottes tomates et champignons au persil instructions

1. Éplucher ail et oignon les émincer faire chauffer l huile et faire fondre ail et oignon à feu doux ajouter le ras El hanout et un peu de bouillon ébouillanter les tomates les écraser en purée les ajouter dans la marmite éplucher les carottes les râper les ajouter verser le restant du bouillon porter à ébullition puis laisser cuire 20 minutes.
2. Hacher grossièrement le persil nettoyer les champignons les couper en morceaux les ajouter dans la marmite ajouter la moitié du persil saler poivrer poursuivre la cuisson 15 minutes.
3. Passer le contenu de la marmite au presse purée puis reverser dans la marmite et cuire à feu doux 10 minutes.
4. Bien mélanger ajouter le restant du persil c est prêt ! Bon appétit 😋.

Dans une cocotte minute, faire chauffer l'huile. Y faire revenir l'oignon émincé, ajouter la pomme de terre et. Faire chauffer une sauteuse avec une noix de beurre. Ajouter le blanc de poireau, mélanger et saler. Ajouter les champignons et les châtaignes.