Comment faire Faire Parfait Gratin de courgettes et champignons au fromage

Gratin de courgettes et champignons au fromage. Lavez et coupez les champignons et les courgettes en lamelles. Versez l'huile dans le fond d'un plat à gratin, déposez les légumes. Dans un bol, battez les œufs et la crème.

Ajouter les courgettes et bien faire rendre leur eau et ajouter les champignons. Dans un saladier, battre les œufs avec la crème et le lait. Ajouter les épices et mélanger aux courgettes. You can cook Gratin de courgettes et champignons au fromage using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin de courgettes et champignons au fromage

1. Prepare 2 of courgettes.
2. Prepare 200 g of champignons de Paris.
3. You need 150 g of d emmental.
4. You need 2 of œufs.
5. It's 2 cuillères à soupe of farine.
6. It's 1 cuillère à soupe of bombée de crème fraîche.
7. You need 1/4 litre of lait demi écrémé.
8. You need 1 of pincée de noix de muscade.
9. Prepare 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
10. You need 1 gousse of d ail.
11. You need 1 of petit bouquet de persil.
12. Prepare of Sel poivre.

Prendre le plat à gratin et frotter l'ail à l'intérieur. Disposer les courgettes et les champignons par couches. Ajouter un peu de crème liquide. Gratin de courgettes et champignons au fromage Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus!

Gratin de courgettes et champignons au fromage instructions

1. Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau.
2. Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage.
3. Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋.

Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes et champignons au fromage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer. Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un. Disposez dans un plat en verre les courgettes et les champignons. Versez dessus l'appareil et parsemez de gruyère râpé.