Comment faire Cuire Délicieux Sauté de porc aux carottes tomates et champignons

Sauté de porc aux carottes tomates et champignons. Dégustez ce sauté de porc bien chaud. Sauté de porc au curry, carottes et champignons. La recette par My Culinary Curriculum.

Couper la viande en petits morceaux et ajouter le porc avec les oignons. Pendant la cuisson, préparer les pommes de terre : éplucher et couper en dès et faire de même pour les carottes. Ajouter les légumes à la viande en remuant de temps en temps pour pas que cela colle. You can cook Sauté de porc aux carottes tomates et champignons using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sauté de porc aux carottes tomates et champignons

1. Prepare 700 g of porc dans l échine.
2. Prepare 1 kg of carottes.
3. Prepare 4 of tomates.
4. You need 1 of oignon.
5. You need 300 g of champignons de Paris.
6. Prepare 1 cuillère à café of sumac iranien.
7. You need 1 cuillère à café of d épices cajun.
8. You need 1/2 litre of bouillon de légumes (fait maison pour moi).
9. You need 1 cuillère à soupe of farine.
10. You need 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
11. You need 2 gousses of d ail.
12. Prepare of Sel poivre.

Faites-le revenir dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive dans une cocotte. Sauté de Porc sauce tomate / champignons P.de Terre. Salez, poivrez et laissez chauffer quelques minutes sur feu moyen. Ajoutez les carottes, les champignons et versez le concentré de tomates puis mélangez.

Sauté de porc aux carottes tomates et champignons instructions

1. Éplucher l oignon le hacher éplucher les gousses d ail les hacher couper la viande en morceaux moyens faire chauffer l huile dans une marmite faire blondir l ail et l oignon ajouter la viande bien faire colorer sur toutes les faces ajouter le sumac et les épices cajun bien mélanger saupoudrer de farine mélanger énergiquement puis arroser avec le bouillon tout en mélangeant baisser à feu moyen.
2. Éplucher les carottes les couper en tronçons laver les tomates les couper en petits morceaux ajouter carottes et tomates dans la marmite mélanger au bout de 15 minutes baisser à feu doux avec couvercle.
3. Nettoyer les champignons couper le bout terreux puis les couper en quatre 15 minutes avant la fin de la cuisson saler poivrer et ajouter les champignons laisser couvert à feu doux.
4. C est prêt ! Bon appétit 😋.

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