Champignons crus farcis. Pelez les champignons et enlevez délicatement le pied avec la pointe d'un couteau. A l'aide d'une cuillère, garnissez chaque champignon de Boursin, donnez un tour de moulin à poivre et ajoutez de la ciboulette ciselée pour la décoration. Recettes CATÉGORIES Champignon farci : les meilleures recettes.
Le tout est gratiné quelques minutes au four.
La recette du champignon farci se décline également avec d'autres garnitures : jambon, fromage râpé ou boursin, crabe, chèvre frais et même aux légumes, dans une version.
Les champignons farcis de la maîtresse.
You can cook Champignons crus farcis using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Champignons crus farcis
- You need 12 of champignons de Paris frais.
- You need 12 of CàC de tzatziki.
- It's 150/200 gr of saumon fumé.
- You need of Aneth frais.
Saler, poivrer et mettre une pointe de muscade. Hachez finement le jambon cru et les pistaches. Déposez les champignons dans un plat à gratin puis salez et poivrez-les. Parsemez la moitié de jambon haché et l'autre moitié de pistaches.
Champignons crus farcis instructions
- Ôter la queue du champignon et peler la peau de la tête du champignon.
- Garnir la tête du champignon de tzatziki.
- Ajouter du saumon fumé.
- Terminer par de l’aneth frais par dessus.
- C’est prêt !!! 😋😋😋.
Les champignons de Paris farcis se dévorent en une bouchée. L'avantage de cette recette c'est qu'ils peuvent se garnir d'une multitude de farces. Ici, la garniture est à base de fromage de chèvre frais et d'herbes fraîches. On peut les garnir de mozzarella et tomates séchées, de tapenade, de rillettes, de mousse de légumes. Mixer les pieds et ajouter les ingrédients mélangés.
