Pizza aux champignons. Recette Pizza aux champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Revenir sur une terre familière, réconfortante, végétale, reposante, simple et qui sublime de beaux produit. Revenir sur un symbole tellement italien: la pizza! Je vous propose un grand grand classique à la maison depuis des années et que nous avons fait découvrir à nos amis français (très enthousiastes) : une pizza aux champignons, mozzarella et copeaux de parmesan.
Recette Pizza aux champignons de Paris. Ingrédients: pâte à pizza,chorizo,oignon,champignon de Paris,purée de tomate,jambon,gruyère râpé,crème liquide,origan. Etalez votre pâte à pizza dans une plaque. You can cook Pizza aux champignons using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pizza aux champignons
- It's 1 of œuf.
- Prepare 1 cuillère à soupe of crème fraiche.
- It's 2 cuillères à soupe of farine d'amande.
- It's 1/2 cuillère à café of levure.
- You need 30 g of champignon.
- You need 1/2 cuillère à soupe of pesto.
- It's of Quelques tomates cerises.
- You need of Fromage râpé.
- Prepare of Persil, sel et poivre.
- It's of Huile d'olive.
Plat principal; Pizza au thon, champignons et gruyère Donnez votre avis Imprimer. Enregistrer Une association terre/mer irrésistible, relevée par les saveurs de la moutarde. Couper l'oignon en petits dés et le faire revenir dans une casserole avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps, préparer la pâte à pain.
Pizza aux champignons step by step
- Pour la pâte à pizza, fouettez l’œuf avec la crème fraîche..
- Ajoutez la farine d'amande et la levure.
- Étalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé précédemment arrosée d'huile d'olive..
- Enfournez pour 10 minutes..
- Pendant ce temps, préparez la garniture: Tranchez les champignons en fines lamelles et mélangez les au pesto. Assaisonnez selon vos goûts..
- Garnissez la pâte à pizza avec le mélange champignon/Pesto..
- Ajoutez du fromage râpé, le persil et les tomates.
- Mettez au four 5 à 7 minutes.
- Mangez bien chaud!.
Dans un saladier, verser la farine, la levure, la pincée de sel, l'huile ;. Napper la pâte à pizza du reste de l'huile. Saler et poivrer. À l'aide d'une planche à pizza, placer la pizza sur la pierre ou la plaque de cuisson au four. Posez votre pâte à pizza sur une plaque. Mélangez le concentré de tomate avec un peu d'eau (attention qu'il ne soit pas trop liquide). Étalez le jus de tomate sur la pâte à l'aide d'un pinceau ou le dos d'une cuillère à soupe.