Bruschettas aux champignons. Faire revenir les échalotes dans l'huile. Il convient parfaitement pour accompagner des boissons. Faites griller les tranches de pain au grille-pain et déposez-les sur une plaque de cuisson préalablement huilée.
Mettez-les dans un saladier, ajoutez l'oignon nouveau ciselé avec sa tige verte, le jus de citron, le vinaigre balsamique et l'huile.
Dans une poêle avec du beurre, faire cuire les échalotes émincées avec une gousse d'ail écrasée et les champignons.
Verser le vin blanc, laisser réduire puis ajouter la crème fraiche et le persil haché.
You can have Bruschettas aux champignons using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bruschettas aux champignons
- You need 10 of tranches de pain de campagne.
- It's 250 g of champignons de Paris.
- It's 1 gousse of d’ail.
- You need 1 of onion.
- You need 1 c of à s Huile d’olives.
- It's of Sel, poivre.
Ces bruschettas aux champignons et au jambon sont colorées, savoureuses, gourmandes et craquantes ! Cuisinez-les pour l'apéritif ou l'entrée, vous n'allez pas le regretter. Placer les champignons hachés sur les bruchette de pain, saupoudrer avec les fromages, puis les placer sur la plaque du four ou dans un plat allant au four. Bruschettas au confit de tomates et fromage de chèvre.
Bruschettas aux champignons instructions
- Nettoyer et découper les champignons en des. Dans une poêle bien chaude, faire revenir l’onion et les champignons. Saler, poivrer..
- Faire griller les tranches de pain de campagne, puis les frotter d'ail..
- Disposer les champignons sur la tartine, à déguster aussitôt (tiède)..
Bruschetta de tomates de saison et L'Emmentaler AOP Suisse. Bruschetta à la pulpe de tomates. Bruschettas à la ricotta, concombre, tomate et oignon rouge. Mixez le persil et l'ail avec l'huile et répartissez la préparation sur les tranches de pain. Coupez la bûche de chèvre en tranches et répartissez-les sur les tartines.
