Recette: Parfait ☆Tarte Croustillante Champignons/Mozzarella☆

☆Tarte Croustillante Champignons/Mozzarella☆. Tarte croustillante champignons mozzarella Ma version de la tarte champignons de Cyril Lignac La recette originale du chef de cette tarte champignons se fait avec des feuilles filo, mais étant difficiles à trouver en ce moment par chez moi, je les remplace par des feuilles de brick. Une recette de Cyril Lignac, cette Tarte croustillante champignons mozzarella est délicieuse. La recette par Recettes au companion ou pas.

Elle est très bien relevée avec les champignons et l'ail, nous l'avons dévorée !!! La feuille de brick permet de changer des pâtes brisées, ça apporte du croustillant et c'est hyper rapide à préparer. Dans cette recette, j'ai utilisé des feuilles de filo pour la base. You can have ☆Tarte Croustillante Champignons/Mozzarella☆ using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ☆Tarte Croustillante Champignons/Mozzarella☆

1. You need 15 g of beurre.
2. You need 1 of filet d’huile d’olive.
3. You need 500 g of champignons de Paris frais.
4. Prepare 1 of càs de persil haché.
5. Prepare 1 of poignée de noix.
6. You need 2 of boules de mozzarella.
7. You need 100 g of gruyère râpé.
8. You need 1 gousse of d’ail hachée.
9. It's of Sel, poivre.
10. It's 10 of feuilles de brick.
11. Prepare 50 g of beurre fondu.

Cela donne un effect croustillant génial à vos tartes, bien plus croustillant qu'une pâte feuilletée ou les feuilles de brick. En automne, les champignons sont légion alors achetez les frais, mélangez les, et lancez vous. Ici la mozzarella a besoin d'être bien égouttée pour. Beurrez le moule à tarte et déposez la première feuille filo préalablement beurrée des deux côtés.

☆Tarte Croustillante Champignons/Mozzarella☆ instructions

1. Préchauffer le four à 200c, émincer les champignons et découper la mozzarella en cubes.
2. Beurrer chaque feuille de brick et les superposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Recouvrir de gruyère et de cubes de mozzarella (la moitié).
3. Verser l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir les champignons (jusqu’à ce qu’il n’y ai plus d’eau).
4. Ajouter le beurre pour faire caraméliser les champignons et ajouter l’ail pressé et le persil.
5. Déposer les champignons sur le gruyère et recouvrir de noix et du reste de mozzarella.
6. Enfourner pour 20/25 minutes (selon votre four).
7. Déguster 😋.

Tarte croustillante champignons mozzarella de Cyril Lignac Une recette de Cyril Lignac vu dans son émission "Tous en cuisine". J'adore les champignons, et l'idée d'une pâte croustillante avec la pâte filo (que je remplace par des feuilles de brick, plus facile à trouver) me plaisait bien. Une recette de Cyril Lignac, cette Tarte croustillante champignons mozzarella est délicieuse. La recette par Recettes au companion ou pas. La tarte croustillante à la mozzarella et champignons.