Soupe poulet champignon. Emincer les échalotes, les champignons et les blancs de poulet. Les faire dorer dans une grande casserole. Une fois dorés, les arroser de cidre et faire bouillir quelques instants.

Laisser dorer en remuant, saler et poivrer selon le goût. Ajouter deux grands verre d'eau, la maïzena et le cube de bouillon. Egoutter soigneusement les champignons en les pressant un. You can cook Soupe poulet champignon using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe poulet champignon

You need 200 g of blanc de poulet.
It's 60 g of champignon frais.
It's of Curcumen.
You need of Sel.
Prepare of Poivre.
It's of Ail en poudre.
Prepare of Gingembre.
Prepare C of a s farine.
You need C of a c beurre.
It's of L'eau.

Et en plus c'est bon la soupe, comme celle-ci au poulet et aux champignons, parfaite a faire avec un reste de poulet rôti. Et bientôt vous aurez droit à ma soupe tomates & poivron ainsi qu'à mon gaspacho de fin d'été … un régal ! Ajoutez-y ensuite le poireau, tomate, le bouillon de poule, couvrez d'eau. Trempez les champignons noirs dans de l'eau tiède.

Soupe poulet champignon step by step

On commence par coupé le poulet en p'tit des et champignon en lamelles.
Dans une marmite on met beurre poulet et champignons a feu doux.
Puis on assaisonne (sel curcumen poivre).
Quand notre poulet a l'air bien cuit (15 a 25 min) on ajoute la c a s de farine (5 a 10 min).
En fin on ajoute l eau chaude on attends jsque notre soupe aura laire épaisse ❤ bonne appétit.

Faites chauffer une poêle puis faites-y revenir le poulet avec les champignons. Dans un gros chaudron, ajouter les pommes de terre avec l'eau et le bouillon de poulet. Pendant ce temps, faire sauter les champignons dans une casserole. Voici comment faire une soupe crémeuse aux champignons: Avec une grande casserole, faites fondre le beurre et faites frire les oignons et les champignons jusqu'à ce que ces derniers soient mûrs Mélanger la farine, le sel, le poivre noir et la moitié du bouillon de poulet, puis appliquer au mélange précédent Peler et émincer les oignons, les carottes et les champignons. Recette soupe de vermicelle et poulet facile.