Recette: Appétissant Velouté de Champignons🍄

Velouté de Champignons🍄. Recette Velouté de champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation C'est une recette très facile à réaliser. En plus, on peut varier les champignons. Eplucher les champignons, les couper en quartiers.

Une soupe réconfortante de dernière minute car elle se prépare rapidement et facilement avec une simple barquette de champignons de Paris et quelques ingrédients de base. Délicieuse avec quelques tranches de pain de campagne et pourquoi pas un peu de votre fromage préféré. Selon votre envie, le velouté de champignons peut constituer un plat léger ou gourmand. You can cook Velouté de Champignons🍄 using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Velouté de Champignons🍄

1. Prepare 6 of gros champignons de Paris.
2. Prepare 1/2 of oignon rouge.
3. It's 1/2 of cube de bouillon de légumes.
4. Prepare of Huile d'olive.
5. It's of Sel-poivre.
6. It's 5 cl of Crème fraîche.

Il prendra même des airs gastronomiques avec du foie gras ou des noix de Saint-Jacques. Lire la suite Velouté crémeux aux champignons de Paris. Un délicieux velouté de saison, aux champignons de Paris, plein de saveurs. Quoi de mieux qu'un velouté de champignons à la crème lorsque le mois de novembre arrive avec les premiers froids, les jours qui raccourcissent, les pluies, ….

Velouté de Champignons🍄 instructions

1. Laver et couper les champignons en gros morceaux. Éplucher l'oignon et le couper en gros morceaux..
2. Dans une cocotte, faire revenir dans de l'huile d'olive l'oignon et les champignons..
3. Ajouter de l'eau à hauteur des légumes et le 1/2 bouillon puis cuire 15 minutes à la cocotte minute..
4. Quand tout est cuit, mixer le tout. Sel et poivre et crème fraîche. Remuer et bon appétit..

J'aime particulièrement les champignons, mais mes filles les ayant en horreur, je dois bien reconnaître que je n'en achète pas très souvent…. mère faible que je suis…. Mais je me rebelle parfois et j'achète des. Avec ce velouté de champignons, vous comblerez une envie de soupe réconfortante de dernière minute car elle se prépare rapidement et facilement avec une simple barquette de champignons de Paris et quelques ingrédients de base. Délicieuse avec quelques tranches de pain de campagne et pourquoi pas un peu de votre fromage préféré. Retrouvez d'autres recettes réconfortantes de soupes sur.