Tarte champignons et ricotta. Ajoutez de petites noisettes de ricotta. Parsemez de cerfeuil et servez aussitôt. Notre astuce : Vous pouvez remplacer la ricotta par d'autres fromages frais, comme de la mozzarella di bufala, de la brousse ou du brocciu corse.
Dans un saladier, fouettez la ricotta avec le fromage blanc, les oeufs, du sel et du poivre.
Intégrez les légumes dedans et mélangez.
Etalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
You can cook Tarte champignons et ricotta using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte champignons et ricotta
- You need 1 of oignon.
- You need 250 Gr of champignons de Paris frais.
- Prepare 1 of pâte brisée.
- You need 250 Gr of ricotta.
- You need 3 of oeufs.
- It's 10 Cl of lait.
- It's of Ciboulette.
- It's of Sel.
- Prepare of Poivre.
- It's of Huile.
La meilleure recette de Tarte aux champignons et ricotta! La recette par Popote et Nature. Préparer les champignons, les rincer et les couper en rondelle ; les faire revenir dans une poêle. Étaler la pâte feuilletée sur un moule à tarte. Champignons de Paris cuits Tartinez le fond de la tarte avec la Ricotta, salez, poivrez, saupoudrez avec un peu de piment d'Espelette et parsemez de thym frais.
Tarte champignons et ricotta step by step
- Laver les champignons, couper le bout des pieds et couper les en fines lamelles. Émincer l’oignon..
- Faire revenir champignons et oignons avec un filet d’huile..
- Mélanger la ricotta, le lait et les œufs, ajouter les légumes, sel, poivre et ciboulette,.
- Étaler la pâte dans un plat et ajouter la préparation, enfourner 20-25 minutes à 180 degrés et déguster..
Tarte - Etapes de la préparation Lavez le cresson et essorez-le. Lavez les champignons et détaillez-les en lamelles. Epluchez l'ail et coupez-le en lamelles. Tartinez le fond de la tarte de la ricotta. Salez, poivrez, arrosez d'un filet d'huile d'olive et servez, tiède.
