Comment faire Faire Parfait Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais

Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais. Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais. Un plat simple à préparer que vous pouvez accompagner de spaghetti ail/persil par exemple #omelette Dans un saladier, fouettez les œufs entiers à la fourchette avec la crème, les herbes, le sel et le poivre. Faites chauffer le beurre dans une poêle et versez les œufs battus.

Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais. Ingredients de Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais. Dans une poêle au feu, versez de l'huile et faites-y revenir l'oignon. You can cook Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais

1. Prepare 3 of oeufs.
2. Prepare 1/2 of oignon.
3. It's 5 gr of persil.
4. It's 2 gr of ciboulette.
5. It's 2 gr of d'estragon.
6. It's of Sel, poivre.
7. You need of Levure maltée (facultatif).
8. It's 6 of champignon frais de Paris.

Ingrédients : oeuf,oignon,tomate,crème fraîche liquide,ciboulette fraiche, persil frais,huile d'olive,poivre,sel. Couper les oignons finement et les faire revenir dans l'huile d'olive avec un peu de sel. Faire une omelette un dimanche soir, ce n'est pas une obligation, c'est une irrésistible envie ! Encore faut-il savoir comment s'y prendre, et comme il y a un début à tout, n'ayez pas peur, lancez-vous !

Omelette aux fines herbes garnie de champignons frais instructions

1. Couper l'oignon en rondelle. Faites le revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse pendant 5 min..
2. Dans un petit bol, mélanger les 3 oeufs, les épices, sel, poivre, la levure et verser le tout par dessus les oignons. Laisser cuire à feu moyen pendant 3 min et retourner l'omelette..
3. Laisser cuire 2 min de l'autre côté. Réserver.
4. Couper les champignons en rondelle et verser les dans la poêle. Ajouter du sel, du poivre, 1 cac d'ail moulu et laisser cuisser cuire 5 min en remuant le tout..
5. Déposer les champignons sur la moitié de l'omelette et rabatter l'autre côté..
6. Pour les gourmands, vous pouvez ajouter du fromage râpé sur l'omelette pliée et encore chaude..

Ajoutez dans les œufs battus, le gruyère râpé et les champignons de paris. Dans une poêle, faites la cuite. Versez le mélange dans la poêle antiadhésive chaude avec l'huile d'olive, sans cesser de remuer. Laissez prendre l'omelette sur feu modéré. Faites glisser l'omelette sur un plat, ajoutez les champignons sur toute la surface et parsemez de pluches de cerfeuil.