Croque aux champignons. Enregistrer Voici une version champêtre du croque-monsieur. J'utilise des champignons de paris, mais vous pouvez utiliser d'autres champignons en fonction des saisons : girolles, cèpes. Dans un bol, mélanger la crème épaisse et l'emmental râpé.

Une recette rapide et facile pour un dimanche soir à la cool ou un plateau télé ! Un bon croque-monsieur aux champignons, puisque c'est la saison et au Cantal pour changer un peu de fromage. Bereidingswijze van croque champignon: Sorteer de paddenstoelen: leg de kleine paddenstoelen apart om fijn te hakken, en de grote om in hun geheel te bakken. You can cook Croque aux champignons using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Croque aux champignons

You need 8 of tranches de pain de mie.
It's 4 of tranches de jambon.
Prepare 250 g of champignons de paris.
It's 2 of tomates.
It's 60 g of fromage type chavroux.
It's 10 cl of crème liquide.
Prepare 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
Prepare of sel poivre.

Vandaag ( zaterdag) waren we al van een maaltijd voorzien. Bovendien verdienden de champignons de HOOFDROL in een gerecht. Het werd geen croque madame of messieurs , maar een Croque Champignon. En met een kom " Luie wijvensoep"en een toetje na zelfs een compleet hoofdgerecht.

Croque aux champignons step by step

Nettoyer et émincer les champignons, saler et cuire 8 minutes dans une cuillère à soupe d'huile. Ajouter la crème, bien mélanger 2 à 3 minutes pour que les champignons soient nappés..
Couper les tomates en rondelles, les arroser du reste d'huile d'olive, saler, poivrer..
Tartiner les tranches de pain de mie du fromage. Disposer sur 4 tranches les tomates, les champignons et les tranches de jambon coupées en deux. Recouvrir des 4 tranches restantes..
Cuire 2 à 3 minutes dans l'appareil à croque monsieur..

J'ai déjà quelques recettes sympas sur mon blog , si vous aimez les champignons. Mais je n'avais pas postée celle-ci. Une tradition par chez-nous: La croûte aux champignons. > Croque-monsieur végétarien aux champignons. Avant d'être végétarienne, j'adorais les croque-monsieur. J'ai fait de nombreux essais avant de trouver un mélange savoureux, qui fait oublier le jambon sans souci.