Recette: Délicieux Risotto courgettes et crevettes

Risotto courgettes et crevettes. Un risotto aux douces saveurs ensoleillées. Décortiquer les crevettes et mettre les têtes dans une casserole. Filtrer la préparation en écrasant bien les têtes de crevettes.

Risotto Léger aux Crevettes et aux Courgettes WW Voici la recette du risotto léger aux crevettes et aux courgettes WW, un savoureux plat léger, facile et simple à réaliser pour un repas léger et équilibré. Une fois le risotto cuit saupoudrer de parmesan. Ajouter les courgettes ainsi que les crevettes et leur jus. You can have Risotto courgettes et crevettes using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Risotto courgettes et crevettes

1. You need 2 of courgettes moyennes.
2. You need 350 Gr of riz arborio.
3. You need of Huile d’olive.
4. Prepare 300 Gr of crevettes roses cuites et préparées.
5. It's 1 of échalote.
6. You need of Copaux parmesan.
7. It's 15 cl of vin blanc.
8. You need 1 of cube bouillon legumes.
9. You need 500 ml of eau.

Servir le risotto dans des bol en saupoudrant de persil ciselé et d'un filet d'huile d'olive. Oignon émincé, ajouter les crevettes, saler et poivrer. Laisser sur feu moyen quelques minutes. Le risotto aux courgettes et aux crevettes est rapide et facile à préparer.

Risotto courgettes et crevettes instructions

1. Rincer les crevettes et les faire revenir quelques minutes avec un filet d'huile d'olive, et réserver..
2. Rincer les courgettes, couper les extrémités et les mixer grossièrement..
3. Dans une grande casserole, mettre un filet d'huile d'olive, puis les courgettes, l'échalote émincée et faire cuire 5 minutes..
4. Ajouter ensuite le riz, bien remuer et poursuivre la cuisson à feux doux. Au bout de quelques minutes, ajouter le vin blanc et 500 ml de bouillon. Remuer régulièrement..
5. Selon le riz, la cuisson peut prendre 12-15 mm, ajouter plus de liquide au besoin..
6. En fin de cuisson, ajouter les crevettes, remuer et parsemer de copeaux de parmesan avant de servir..

Commençons par la bande dessinée de crevettes. Nettoyer les crevettes en enlevant la tête et les carapaces et en les mettant de côté. Retirer la chaîne des intestins des crevettes: vous pouvez vous aider avec un cure-dent. Voici un risotto courgettes et crevettes au Thermomix offrant de belles couleurs et saveurs. Afficher la recette comme sur mon Thermomix Recette Risotto crémeux aux crevettes parmesan et Basilic Chauffer dans une casserole le bouillon de légumes ou poulet.